Milujete česnek, ne? Jak přece nemůžete, když je to základová příchuť téměř každého slaného pokrmu venku. Až na to, že se možná někdy rozhodnete některou z těch úžasných chutí vynechat, protože se bojíte, že vám vůně česneku padne na ruce a nebudete ji moci smýt. No tak, připusťte to. Děláme to všichni. Přeskočíme ty chutné malé koule ve prospěch sklenice česnekového prášku. A ano, česnekový prášek může hodně přidat recept. Je to více aroma než příchuť, koneckonců vůně je velkou součástí příchuť. Ale přesto někde v zadní části mysli víš, že měníš jídlo. Ale ta vůně! Rozumíme. Nikdo nechce chodit celý den vonící jako česnek, pokud samozřejmě nežiješ ve vysokém upírovi zamořená oblast.
Některé tipy
Ale nebojte se. Za předpokladu, že se nepokoušíte odvrátit zálohy od hraběte Dr. acula, zbavit se té vysoce účinné vůně česneku je vlastně docela snadné. Po nasekání česneku můžete česnekovou vůni z rukou odstranit jednoduchým otřením rukou lžící z nerezové oceli nebo jiným nádobím z nerezové oceli.
Zdá se to příliš snadné , že jo? Chcete za tím vědu, že? OK, tady to je. Ten silný pachový zbytek na vašich rukou pochází z molekul síry v česneku. Molekuly z nerezové oceli se vážou s molekulami síry a přenášejí tyto molekuly (a ten česnek) vůně) z vašich rukou na nerezovou ocel. Presto! Pak jen umyjte nerezové nádobí, jak byste normálně udělali, a veškerý nepříjemný zápach síry zmizí.
Chcete další tip na zábavnou vědu? Stejný trik z nerezové oceli se také zbaví cibulového pachu, který může být pro mnohé stejně urážlivý jako česnek. Nedovedeme si představit, že bychom nevařili s cibulí, ale ten zápach syrové cibule musí jít. Ryba k večeři? Chutné a zdravé. Ruce vonící, jako byste pracovali na rybím trhu? Žádná zábava. Znovu na pomoc nerezová ocel.
Nemáte po ruce nádobí z nerezové oceli? Trik by měl udělat i spritz z citrusového spreje. Stačí strmou citrusovou kůru ( citrony, limetky, grapefruity nebo pomeranče) v horké vodě. Nechte vychladnout, napněte slupku a přeneste do lahve s rozprašovačem, abyste udrželi okolí pro případy česneku.
Dech vonící jako česnek? Nechte se políbit žvýkáním petrželky nebo máty. Můžete také vypít zelený nebo skořicový čaj.
Jak tedy vidíte, vůně česneku se snadno vysílá. chuť tedy není třeba přeskakovat!