- 13446
- 91210
- 107
Tyto lahodně snadné restované houby a cibule perfektní strana, zálivka pro grilovaný steak nebo lehká večeře. Tento recept se šesti ingrediencemi se rychle spojí a chutná úžasně. Tento recept milujeme s hovězím masem Bulgogi (korejské hovězí maso) a steaky T-Bone z marinovaného bylinkového másla.
Máte rádi houby ? Máte rádi cibuli? Mám pro vás úžasné kombo, které můžete vyzkoušet. Tento skvělý recept na restované houby a cibuli má šest ingrediencí a jeho příprava trvá asi dvacet minut. Voní jako nebe a chutná obzvláště skvěle na pečených a šťouchaných bramborách.
Jak připravit restované houby a cibuli.
Rozpusťte máslo na středně vysoké teplotě ve velké pánvi. Mícháme omáčku Worcestershire. Přidejte houby a vařte, dokud nezačnou dozlatova. Přidejte cibuli a vařte, dokud okraje nezhnědnou a cibule nezprůhlední. V poslední minutě snižte teplotu na nízkou teplotu a přidejte mletý česnek. Sůl a pepř na dochucení. To je ono. Je to tak jednoduché.
Poznámky k receptu a užitečné tipy
- Po umytí nebo otření houby je dobře osuší papírovým ručníkem.
- Rozpouštějící máslo nespalujte. Klíčem je zůstat nablízku a mít vše připravené a připravené k použití.
- Vařte houby na středně vysokém ohni. Uvolňují hodně vlhkosti, aby se správně zhnědly, musí se vařit na poměrně vysokém ohni a často se míchat, aby se nespálily.
- Přidejte cibuli, když houby začínají dozlatova . Cibule by měla být na okrajích lehce opečená a průsvitná. Netrvá to dlouho a také by se měly často míchat.
- Přidejte česnek během poslední minuty vaření. Snižte teplotu na nízkou teplotu a často ji míchejte. Česnek se snadno spaluje a chutná hořce, když hoří.
Dnes jsem z nich vyrobil dávku. Chystám se ohřát v mikrovlnné troubě se sníženým výkonem. Jsou dokonalí s tolika věcmi.
Způsoby podávání restovaných hub a cibule
- V quesadille s mozzarellou nebo sýrem Monterey Jack.
- Lžící na omeletě nebo v omeletě.
- V sendviči s opečeným sýrem.
- Zalité kaší nebo pečením brambory.
- Přes grilovaný steak nebo hovězí svíčková.
- Jako příloha ke kuřecím, hovězím, vepřovým nebo rybím.
- Na lehký oběd nebo večeři.
- Plněné v kalzoně nebo stromboli.
Tyto houby a cibule jsou chutné, snadné, spolehlivé a všestranné. Vložte ingredience na svůj nákupní seznam ještě dnes a udělejte si z sebe kousek nebe.
Další recepty na houby, které si zamilujete!
- Plněné houby Portobello s bruschettou
- Rychlé a krémové plněné houby
- Plněné klobásy
- Smažené houby
Hledáte lahodnější recepty? Sledujte Small Town Woman na Facebooku, Pinterestu a Instagramu.
Tisk
Houby a cibule
Tyto lehce houbové houby jsou elegantní, ale snadná stránka. Podávejte na grilovaném steaku nebo na boku hovězí svíčkové nebo na grilovaném kuřecím masu, nebo jednoduše najděte samo o sobě jako lehkou večeři.
- Autor: Beth Pierce
- Čas přípravy: 10
- Doba vaření: 20
- Celkový čas: 30 minut
- Výnos: 4 1x
- Kategorie: boční
- Metoda: sporák
- Kuchyně: americká
Ingredience
- 3 polévkové lžíce másla
- 2 polévkové lžíce omáčky Worcestershire
- 1 lb bílých knoflíkových hub na polovinu
- 1 velká sladká cibule Vidalia nakrájená na tenké plátky
- 3 stroužky česneku mleté
- podle chuti sůl a pepř
pokyny
- Rozpusťte máslo na středně vysoké teplotě ve velké pánvi. Mícháme omáčku Worcestershire. Přidejte houby a vařte, dokud nezačnou dozlatova; přibližně 5 minut. Míchejte přibližně každé 1 1/2 minuty. Přidejte cibuli a vařte, dokud okraje nezhnědnou a cibule nezprůhlední; přibližně 5 minut. Pokračujte v míchání každých 1 1/2 minuty.
- V poslední minutě snižte teplotu na nízkou teplotu a přidejte mletý česnek; kontinuální míchání. Sůl a pepř podle chuti.
Poznámky
- Houby po umytí nebo otření osušte dobře s papírovým ručníkem.
- Rozpouštějící máslo nespalujte. Klíčem je zůstat nablízku a mít vše připravené a připravené k použití.
- Vařte houby na středně vysokém ohni.Uvolňují hodně vlhkosti, aby se správně zhnědly, musí se vařit na poměrně vysokém ohni a často se míchat, aby se nespálily.
- Přidejte cibuli, když houby začínají dozlatova . Cibule by měla být na okrajích lehce opečená a průsvitná. Netrvá to dlouho a také by se měly často míchat.
- Přidejte česnek během poslední minuty vaření. Snižte teplotu na nízkou teplotu a často ji míchejte. Česnek se snadno spaluje a chutná hořce.
Klíčová slova: houby a cibule, příloha, příloha, restované houby, restovaná cibule, steakové houby, česnekové houby