Domácí náplň s borůvkovým koláčem chutná mnohem lépe než v obchodě! A co je nejlepší, jeho výroba je super snadná.
Toto je recept na plnění mého domácího jednoduchého borůvkového koláče. Recept používáme téměř na všechno, co si dokážete představit – a také na koláč!
Milujeme to na nejrůznějších dezertech a je to také náš oblíbený palačinkový topping.
Později tento týden zveřejňuji dva recepty, které budou tuto náplň používat (No Bake Blueberry Cheesecake a Blueberry Pie Bars), takže zůstaňte naladěni na ty, ale chtěl jsem, aby základní recept měl svůj vlastní příspěvek, takže je snadné se vrátit zpět později.
Blueberry Pie Filling
Máte všechny udělali jste si vlastní výplň koláče dříve? Je to super snadné a miluji to mít po ruce na palačinky.
Chutná také mnohem lépe než konzervované věci. Je to prostě voda, borůvky (nebo dle vašeho výběru ovoce), cukr a kukuřičný škrob.
Všechno se vaří v hrnci jen několik minut, dokud nebude pěkné a husté a ovoce nebude dělat tak skvělou práci dávat tomu barvu.
Také shrnuji několik dalších letních receptů a pak pokračuji v testování receptů na podzim. (Není to tak šílené! Je polovina července.)
Ve světě blogů jsem se však dozvěděl, že sezónní obsah se nikdy nevytváří ve správnou sezónu. To znamená, že dýně a jablko, vše tu bude v září! Neváhejte to ale ignorovat, dokud to nepotřebujete.
Berry recepty
Pokud jste stejně velkým fanouškem letních bobulí jako my, budete chtít vyzkoušet Nepečte ani malinový tvarohový koláč a borůvkový limetkový rychlý chléb.
Tyto jahodové košíčky s čokoládovou polevou jsou nutností i pro vaši miláčku. Ačkoli vaše rodina a přátelé mohou také milovat tyto citronové borůvkové sladké rohlíky.
Jak plnit borůvkový koláč
- V těžké, střední pánvi. Šlehejte spolu kukuřičný škrob a cukr, dokud z něj nebudou hrudky.
- Přidejte vodu, borůvky a citronovou šťávu. Vařte na středním ohni a často za stálého míchání promíchejte.
- Sejměte z ohně a ochlaďte. Použijte podle potřeby. Skladuje pevně zakryté v lednici po dobu jednoho týdne.
Plnění domácího borůvkového koláče
Ingredience
- ▢ 2 lžíce kukuřičného škrobu
- ▢ 1/2 šálku cukru
- ▢ 2 šálky čerstvých nebo mražených borůvek
- ▢ 1/2 šálku vody
- ▢ 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy (volitelná, ale rozjasní ji)
pokyny
-
V těžkém medi um pánev. Šlehejte spolu kukuřičný škrob a cukr, dokud nebudou hrudky kukuřičného škrobu. Přidejte vodu, borůvky a citronovou šťávu. Vařte na středním ohni a často za stálého míchání promíchejte. Odstraňte z tepla a ochlaďte. Použijte podle potřeby. Skladuje pevně zakryté v lednici po dobu jednoho týdne.
Výživa
Připněte tento recept0
Zde je několik nápadů, jak použít náplň s borůvkovým koláčem.
No Bake Blueberry Cheesecake je perfektní způsob, jak to použít! A tyto Blueberry Turnovers, Blueberry Pie Sugar Cookies zní také docela úžasně.
A tyto Mini Blueberry Pies jsou o nejroztomilejším ručním koláči vůbec!
Uložit do oblíbených