Domácí koření na drůbež je perfektní směs koření, kterou můžete přidat do jakéhokoli kuřecího nebo krůtího pokrmu nebo do svých oblíbených polévek nebo receptů na nádivku!
Co je to koření na drůbež
Možná vás zajímá, co je v koření na drůbež ?! Drůbeží koření je jednoduše kořenící směs, která se často používá v receptech na krůty a nádivku. Do svého vývaru nebo kuřecích polévek vždy přidávám trochu lžíce, abych přidal tuto slanou chuť, kterou spojujeme s krůtí večeří. Díky náznakům šalvěje a rozmarýnu jsou pokrmy tak domácí.
Najdete je v uličce s kořením v obchodě (nebo online), ale také si můžete rychle a snadno vyrobit vlastní.
Je velmi pravděpodobné, že máte všechny tyto ingredience po ruce, abyste si mohli snadno vyrobit vlastní směs koření na drůbež. Většina koření, které jste pravděpodobně už smíchali, kromě rozmarýnu. Jen jsem ho vložil do mlýnku na kávu nebo kouzelné kuličky, abych trochu rozdrtil.
Po smíchání vydrží ve skříni až 6 měsíců ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě na koření a to je perfektní náhrada za koření drůbeže z obchodu. Jedná se o malý recept, který připravuje pouze 3 polévkové lžíce, ale pokud chcete více, lze jej snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit.
Je skvělý do každého receptu s kuřecím masem, včetně kastrolů a knedlíků. Když peču krocana (nebo kuře), také potřu vnější stranu ptáka olivovým olejem a pak si potřu drůbeží koření, sůl a pepř. Dělá to nejkřehčí slanou pokožku a chutná skvěle!
Další recepty s použitím drůbežího koření
Kuřecí kuřecí knedlíky a knedlíky Perfektní večerní večeře a dokonalé pohodlí!
Domácí snídaňová klobása od Nutmeg Nanny: Tyto lehké klobásy jsou plné koření, česneku a sladkého javorového sirupu.
Kuřecí ječmenová polévka Tento jednoduchý a lahodný recept na polévku je dokonalým obědem nebo večeří a krásně se ohřívá!
Balsamico kuře a houby z Kalyns Kitchen: Nabídněte šťavnaté kuře a houby ve sladké balzamikové omáčce.
Recept na recenzi
Domácí drůbeží koření
Doba přípravy 3 minuty Porce 3 polévkové lžíce ns autor Holly N. Koření kurzu kuchyně americká Složení
- ▢ 4 čajové lžičky mleté šalvěje
- ▢ 3 čajové lžičky mletého tymiánu
- ▢ 1 čajová lžička mleté majoránky
- ▢ 2 čajové lžičky mletého rozmarýnu
- ▢ ⅛ čajová lžička muškátový oříšek
- ▢ 1 čajová lžička bílého pepře
Pokyny
-
Všechny přísady smíchejte v těsně uzavřené nádobě.
-
Uchovávejte až 6 měsíců.
Informace o výživě
(Uvedené údaje o výživové hodnotě jsou pouze odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)