Domácí jablečný mošt je ta nejlepší věc na podzim. Je to velmi snadné a perfektní způsob, jak spotřebovat všechna ta jablka navíc, o kterých jste si mysleli, že se po sbírání jablek promění v jablečný koláč. Je teplý, plný koření a prostě dost sladký. Je perfektní si je obléknout, než se objeví vaši hosté na Den díkůvzdání, protože naplní váš domov všemi vašimi oblíbenými vůněmi na podzim. Jablečný mošt vydrží v ledničce dobře po dobu 2 týdnů. Před chlazením jej nechejte úplně vychladnout.
Použijte největší hrnec, který máte k přípravě tohoto jablečného moštu, nebo rozdělte ingredience mezi dva hrnce, aby se nerozvaril. Použijte svá oblíbená jablka nebo ta, která máte po ruce. Silnější ochucená jablka, jako je Granny Smith a Honeycrisp, dodají vašemu moštu silnější chuť! Mohlo by to být divné rozbít jablka po 2 hodinách, ale jděte do toho a rozbijte je bramborovým strojem nebo jen velkou dřevěnou lžící, jak nejlépe můžete. Skrývá se tam spousta důležitých příchutí jablek. Celé to přeceďte přes jemné sítko, abyste zachytili všechny pevné látky. Pomozte tomu naběračkou, protože je tam hodně tekutiny.