kanadské jednotky se účastní mše díkůvzdání v bombardované katedrále v Cambrai, Francie, v říjnu 1918.
Podle některých historiků došlo k první oslavě Díkůvzdání v Severní Americe během cesty 1579 Martina Frobishera z Anglie při hledání severozápadu Průchod. Jeho třetí cesta do oblasti Frobisher Bay na ostrově Baffin na současném kanadském území Nunavut vyrazila s úmyslem zahájit malé osídlení. Jeho flotila patnácti lodí byla vybavena muži, materiálem a proviantem. Ztráta jedné z jeho lodí kontaktem s ledem, spolu s mnoha stavebními materiály, mu však měla zabránit v tom. Expedici sužovaly ledové a bláznivé bouře, které občas rozptýlily flotilu; při opětovném setkání v jejich kotvišti ve Frobisherově zátoce, „… Mayster Wolfall, učený muž, jmenovaný radou Jejího Veličenstva za jejich ministra a kazatele, jim učinil zbožné kázání a vybízel je, aby byli vděční Bohu za jejich podivné a zázračné osvobození na tak nebezpečných místech … “. Oslavovali svaté přijímání a„ Oslava božského tajemství byla prvním znamením, měřítkem a potvrzením Kristova jména, smrti a vášně, jaké kdy byly ve všech známých v těchto kajutách. “ (Představa, že služba Frobisher je první na kontinentu, je sporná, protože Španělé prováděli podobné služby ve španělské Severní Americe v polovině 16. století, desítky let před příjezdem Frobishera.)
Roky později francouzští osadníci, kteří překročili oceán a přijeli do Kanady s průzkumníkem Samuelem de Champlainem, od roku 1604, pořádali také slavnosti díků. Vytvořili Řád dobré nálady a uspořádali hostiny se svými sousedy ze Prvních národů, na nichž se sdílelo jídlo.
Po sedmileté válce, která skončila v roce 1763, kdy byla Nová Francie předána Britům, občanům v Halifaxu uspořádal zvláštní den díkůvzdání. Dny díkůvzdání byly pozorovány od roku 1799, ale ne každý rok.
Během americké revoluce a po ní se američtí uprchlíci, kteří zůstali loajální Velké Británii, přestěhovali z nově nezávislé USA do Kanady. Přivezli do Kanady zvyky a praktiky amerického díkuvzdání, jako je krůta, dýně a squash.
Dolní Kanada a Horní Kanada dodržovaly Den díkůvzdání v různých termínech; například v V roce 1816 slavili Den díkůvzdání za ukončení války v roce 1812 mezi Francií, USA a Velkou Británií. Dolní Kanada označila den 21. května a Horní Kanada 18. června (Waterloo Day). V roce 1838 použila Dolní Kanada Den díkůvzdání k oslavě konec Nízkých er Kanadské povstání. Po povstáních byli oba Kanaďané sloučeni do sjednocené provincie Kanady, která v letech 1850 až 1865 šestkrát dodržovala Den díkůvzdání. Během tohoto období byla Den díkůvzdání slavnostní oslavou uprostřed týdne.
První Den díkůvzdání Den po Konfederaci byl 5. dubna 1872 považován za občanský svátek na oslavu uzdravení prince z Walesu (pozdějšího krále Edwarda VII.) Z vážné nemoci.
Mnoho let předtím, než byl vyhlášen státní svátek v roce 1879, Den díkůvzdání byl oslavován koncem října nebo začátkem listopadu. Od roku 1879 se Den díkůvzdání pozoruje každý rok, datum je původně čtvrtek v listopadu. Po první světové válce novela zákona o Dni příměří stanovila, že Den příměří a Den díkůvzdání bude od roku 1921 oslavován v pondělí v týdnu, ve kterém došlo k 11. listopadu. O deset let později, v roce 1931, se tyto dva dny staly samostatnými svátky a Den příměří byl přejmenován na Den památky. Od roku 1931 do roku 1957 bylo datum stanoveno proklamací, obecně připadající na druhé pondělí v říjnu, s výjimkou roku 1935, kdy bylo kvůli všeobecným volbám přesunuto. V roce 1957 stanovil Parlament Den díkůvzdání jako druhé pondělí v říjnu. Téma svátku díkůvzdání se také každý rok měnilo, aby odráželo důležitou událost, za kterou bychom měli být vděční. V počátečních letech to byla hojná sklizeň a příležitostně zvláštní výročí.
Širší rodiny často cestují, aby společně oslavily Den díkůvzdání. V roce 2020, během pandemie COVID-19, se infekce po svátku znatelně zvýšila, což bylo potvrzeno sledováním kontaktů, které korelovalo se shromážděním.