Copycat TGI Fridays Daniels Sauce

Copycat TGI Páteční omáčka Jack Daniels – snadná, od nuly omáčka, která je skvělá na kuře, ryby, zeleninu – možnosti jsou nekonečné!

Kliknutím ZDE uložíte recept na Pinterest.

V roce 2003 jsem dostal e-mail s názvem Insiders Recipes for Brand Name Foods, který obsahoval tento recept. Miluji omáčku Jack Daniels z pátečního & tohoto receptu, který chutná přesně tak.

CO JE JAKO JAKO DANIELOVA CHUTA

Jack Daniels chutná podobně na bourbon. Je to whisky z Tennessee, která je stejná jako bourbon, kromě toho, že byla filtrována na dřevěné uhlí, takže je o něco méně drsná a chutnější jako dřevěné uhlí, díky čemuž je skvělá v omáčce (zvláště ve spojení s grilovanými potravinami).

Dnes jsme spárovali tento Jack Daniels s tímto receptem na vykostěné křídla & chutnal stejně jako předkrm Sesame Jack Strips od TGI Fridays.

Druhý den (protože jich toho ještě hodně zbývalo) jsem připravil grilovaná kuřecí prsa &, kterou jsem po nich omýval. Vynikající.

JAK VYDĚLÁVÁTE OMÁČKU JD BBQ?

Výroba omáčky Jack Daniels je pravděpodobně jednodušší Než si myslíš. Vezmete každodenní přísady (uvedené níže) a přivedete je k varu. Jakmile se vaří, necháte je vařit, dokud nezhoustnou. Snadné!

PÁTKY TGI JACK DANIELS OMÁČKOVÉ SLOŽKY

  • Mletý česnek – níže dávám pokyny, jak upéct česnekovou hlavu. Pokud chcete zkratku, můžete si koupit mletý česnek v oleji z obchodu s potravinami, který mám vždy po ruce.
  • Olivový olej
  • Voda
  • Ananasový džus – můžete použít džus z drceného ananasu, který budete potřebovat
  • Teriyaki omáčka
  • Sojová omáčka – můžete použít nízký obsah sodíku, pokud je to to, co dáváte přednost
  • Tmavě hnědý cukr – tmavě hnědý cukr má více melasy a komplexnější chuť
  • Citronová šťáva – nejlepší je čerstvá!
  • Bílá cibule – bílá cibule je sladší & čistší chuť než žlutá cibule s jemnější příchutí
  • Whisky Jack Daniels
  • drcený ananas – kupte si plechovku a také z ní použijte šťávu
  • Cayenne Pepper

JAK DLOUHO TATO OMÁČKA UDRŽUJE?

Tuto omáčku Jacka Daniela můžete bezpečně uchovávat až 5 dní v chladničce. Déle než to, zmrazím to. (pravděpodobně je to v pořádku déle, protože obsahuje nějaké přírodní konzervační látky, ale vždycky mám strach). Nezkoušel jsem to.

JE JACK DANIELS SAUCE VEGETARIÁNSKÝ?

Jack Daniels Sauce je vegetarián – ještě lepší, je to vegan! Můžete jej použít jako máčací omáčku, glazuru nebo marinádu, aby si na ní pochutnali jedlíci masa i vegetariáni.

JAK ZPŮSOBIT SVŮJ VLASTNÍ ČESNEK

Pokud máte čas ( a sklon), můžete si k tomuto receptu upéct vlastní česnek. Zde je postup:
Nejprve předehřejte troubu na 325 stupňů.

Dále nakrájejte asi 1/2 palce od vrcholu česneku. Odřízněte kořeny tak, aby česnek seděl naplocho. Sejměte papírovou slupku z česneku, ale ponechejte tolik, aby hřebíček zůstal pohromadě. Vložte česnek do malého pekáče nebo pekáče, pokapejte ho olivovým olejem a přikryjte fólií. Pečte po dobu 1 hodiny.

Nakonec česnek vyjměte a nechte ho vychladnout, dokud s ním nebudete moci manipulovat.

NÁSTROJE NALEZENÉ NA AMAZONU, KTERÉ VÁM POMOHOU:

  • Metla – vlastně potřebuji novou a ta volá mé jméno.
  • Střední pánev – mám opravdu ráda, když jsou pánve vhodné do myčky.
  • Kontejner – pro uložení extra omáčky .
  • Silikonový kartáč – pro potření této omáčky kuřecím masem, zeleninou atd.

Sledujte, jak snadné je tento napodobitel TGI Fridays Jack Daniels Sauce má zajistit:

PŘIPOJENÍ S PERSNICKETY DESKY!

Sledujte mě na sociálních sítích, aby vám nikdy neunikl žádný příspěvek!

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Vytvořil jsem na Facebooku zábavnou skupinu pro sdílení receptů, kladení otázek a mluvení o jídle. Rád bych tě měl! Žádost o připojení ZDE.

Také se přihlaste k odběru e-mailu do vaší doručené pošty pro každý nový recept:

PŘEDPLATNÝ E-MAILOVÝ PŘEDPLATNÝ & E-KNIHA

Pokud VYDĚLÁTE & MILUJTE tento recept, sdílejte ho na Instagramu a označte mě #persnicketyplates, abych ho viděl. MILUJEM vidět, co děláte & Budu to sdílet ve svých příbězích!

Pátek s omáčkou Jack Daniels omáčkou TGI

Copycat TGI Fridays Omáčka Jack Daniels – skvělá na kuře, ryby, zeleninu – možnosti jsou nekonečné!
4.11 z 86 hlasů

Vytisknout špendlík

Předmět: Příloha
Kuchyně: americká
Klíčové slovo: TGI FRIDAY „S JACK DANIELS SAUCE

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Celkem Čas: 1 hodina

Porce: 1 šálek
Kalorie: 86kcal
Autor: Melissa | Persnickety Plates

Ingredience

  • 1 lžíce mletého česneku NEBO 1 česnek – viz pokyny výše
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2/3 šálku vody
  • 1 šálek ananasového džusu
  • 1/4 šálku teriyaki omáčky
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 1/3 šálku tmavě hnědého cukru
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 3 lžíce mleté bílé cibule
  • 1 lžíce whisky Jack Daniels
  • 1 lžíce drceného ananasu
  • 1/4 čajové lžičky kajenského pepře

pokyny

  • Do středního kastrolu přidejte vodu, ananasový džus, teriyaki omáčku, sójovou omáčku a hnědé s na střední / vysokou teplotu. Za občasného míchání přiveďte směs k varu a poté snižte teplotu, dokud směs jen nedusí.
  • Přidejte mletý česnek (NEBO pokud si pražíte svůj vlastní česnek, přes hrnec vymačkejte boky česneku, dokud nevyjde pečený pražený česnek). Šlehejte kombinovat.
  • Přidejte zbývající přísady do pánve a promíchejte.
  • Nechte směs vařit po dobu 40–50 minut, nebo dokud omáčka nezredukuje asi na polovinu a není hustá a sirupovitá. Nenechte ji povařit.

Poznámky

Upraveno z receptů Insider pro značkové potraviny

Pokyny pro pečení vlastního česneku je nahoře.

Recept připravuje po uvaření přibližně 1 šálek. Z hlediska výživy jsem předpokládal, že velikost porce je 1 polévková lžíce.

Výživa

Porce: 1 lžíce | Kalorie: 86 kcal | Sacharidy: 20 g | Sodík: 117 mg | Cukr: 19 g
Vyzkoušeli jste tento recept? Označte @melissa_pplates nebo použijte #persnicketyplates!

Fotky aktualizovány 25. května 2017

127,1KShares

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *