Ty a já bychom se mohli hádat, dokud nebudeme modří do tváře o tom, zda Diet Coke a Coke Zero chutnají nebo ne. Na první pohled (nebo doušek?) Tyto dva velmi oblíbené nápoje opravdu nerozeznáte.
Ale podle Coca-Coly skutečně existuje rozdíl mezi dietním koksem a koksem nula.
Značka uvedla na svém webu dva šumivé nápoje proti sobě: „Oba nápoje neobsahují cukr ani kalorie . Coca-Cola Zero Sugar vypadá a chutná spíše jako Coca-Cola Classic, zatímco dietní koks má jinou směs příchutí, která mu dodává lehčí chuť. “
Klíčový rozdíl mezi dietním koksem a nulovou hodnotou koksu je jediná chemikálie.
Zatímco Zero Sugar obsahuje v seznamu složek citrát sodný, dietní koks obsahuje kyselinu citrónovou.
Dietní koks byla první soda bez cukru od společnosti Coca-Cola a byla uvedena na trh v roce 1983.
Další cukr nápoj zdarma, který nabízeli, Coca-Cola Zero, přišel až v roce 2006. Byl vyřazen z regálů v roce 2016 a znovu zaveden d s novým názvem Coca-Cola Zero Sugar.
Nízkokalorické nápoje společnosti tvoří 43 procent veškerého prodeje koly, takže jejich recepty očividně obsahují několik postřiků kouzelného pohádkového prachu.
Seznam přísad
Dietní koks
Perlivá voda, karamelová barva, aspartam, kyselina fosforečná, benzoan draselný, přírodní příchutě, kyselina citrónová, kofein.
Coke Zero Sugar (dříve Coke Zero)
Sycená voda, karamelové barvy, kyselina fosforečná, aspartam, draslík benzoát, přírodní příchutě, citrát draselný, draslík acesulfam, kofein.
Dietní koksu chybí dvě složky, které mají další dvě možnosti bez cukru: citrát draselný a draslík acesulfam. Acesulfam draselný je náhražka cukru bez kalorií a citrát draselný je běžnou přísadou do nápojů.
Liší se tyto přísady nutričně? Ani v nejmenším.
Nutriční informace z dietního koksu zní: 0 kalorií, 0 g tuku, 40 mg sodíku, 0 g celkových sacharidů, 0 g bílkovin.
Coca-Cola Zero obsahuje nutriční informace: 0 kalorií, 0 g tuku, 40 mg sodíku, 0 g celkových sacharidů, 0 g bílkovin.
A coca-cola nulový cukr také zní: 0 kalorií, 0 g tuku, 40 mg sodíku , 0 g sacharidů celkem, 0 g bílkovin.
Ačkoli oba obsahují kofein, jejich množství se liší:
Pravidelný koks 9,7 mg / 100 ml
Dietní koks 12,8 mg / 100 ml
Coke Zero 9,6 mg / 100 ml
Jak vidíte, množství kofeinu v Coke Zero je téměř identické jako u Regular, zatímco hladiny jsou u dietní koksu vyšší. Skutečnost, že jak koks nula, tak běžný koks mají prakticky stejné množství kofeinu, musí odpovídat téměř nerozeznatelné chuti.
Oba neobsahují žádné kilojouly (kalorie) a žádný cukr. Oba jsou uměle slazeny (stejným množstvím) aspartamu a acesulfamu K, a proto mají stejnou „sladkost“.
A nejdůležitější otázka: který nápoj je nejoblíbenější?
diabetes.co.uk
Statistiky naznačují, že i po celou tu dobu je stále nejprodávanějším nealkoholickým nápojem běžný koks, následovaný Pepsi a Diet Coke, která je na třetím místě.
Bohužel, Coke Zero nikdy nebyla uvedena v seznamu Top 10, ale zjevně roste v popularitě.
Takže … což je zdravější?
I přes jak Coke Zero Sugar, tak Dietní koks je označován jako zdravější alternativa k běžnému koksu, žádný z nich pro vás není dobrý.
Ačkoli nemusí mít v seznamu složek cukr, jak dietní koks, tak i koksová nula vás krmí zvykem konzumace extrémně sladkých nápojů. To znamená, že si vaše chuťové buňky zvyknou na tuto úroveň sladkosti a budou je i nadále vyhledávat. Studie ve skutečnosti ukázaly, že to může skutečně vést ke zvýšení spotřeby kalorií a cukru a vést k dlouhodobému přírůstku hmotnosti. Ani obsah kyseliny fosforečné není zdravý, protože může poškodit zubní sklovinu, což přispívá k erozi zubů.
Nicméně, pokud jste si absolutně museli vybrat mezi běžnou stravou a dietou / nulovým cukrem, řekli bychom to druhé by pravděpodobně bylo zdravější volbou. Pamatujte, že „zdravější“ neznamená „zdravý“.
Pokud se nás zeptáte, jaký je podle nás nejlepší nápoj? Je to voda. Ruce dolů.