Vstup zdarma • Grant Park
Vítejte v největším světovém free- festival venkovního jídla. 40. ročník extravagance u jezera vám umožní naplnit všechny příchutě města, od klasických chicagských specialit přes mezinárodní kuchyni až po výtvory inspirované kuchaři. Je to perfektní příležitost ochutnat některé z nejlepších chicagských restaurací.
V roce 2019 se Taste of Chicago zúčastnilo 82 restaurací, včetně 24 pop-up spotů a 17 food trucků. Hosté si navíc mohli prohlédnout místní umělce a jejich díla, zachytit vystoupení místních tanečních společností a poslechnout si živou hudbu z koncertů velkých jmen (vše zdarma).
Podívejte se na úplný seznam restaurací zúčastněných v roce 2019.
Jak to funguje
Vstup na ochutnávku Chicaga je zdarma. Vstupenky na jídlo a nápoje se prodávají v pásech 14 za 10 $. Lístky můžete použít k nákupu porcí chuti a plné velikosti od kteréhokoli z mnoha prodejců potravin. Každý prodejce nabízí malé „chutné“ porce mezi 1 a 6 vstupenkami (to jsou 3 $ nebo méně), což návštěvníkům poskytuje dokonalý způsob, jak ochutnat z mnoha různých chicagských restaurací. Projděte se po řádcích prodejních stánků nahoru a dolů – ujistěte se nenechte si ujít jednodenní vyskakovací okna nebo potravinářské vozy zaparkované poblíž.
Stany a zážitky z nápojů se budou konat po celou dobu konání akce. V roce 2019 nabídl koktejlový salonek CH Vodka koktejlové speciality, které si můžete vychutnat v Buckinghamské fontáně. Populární Goose Island Backyard Brewery podával ochutnávačům vybraný seznam řemeslných piv a moštů. A ve vinné zahradě Stella Rosa byla vína Riboli Family Wines, oceněná americkým vinařstvím roku 2018 od Wine Enthusiast.
Co dělat (kromě jídla)
Koncerty zdarma v hudebním prostředí Petrillo Music Shell
Taste of Chicago také představuje pestrou směs národních a mezinárodních umělců na nočních koncertech v hudebním prostředí Petrillo Music Shell spolu s denním plánem místních umělců na Goose Island St věk.
Podívejte se na loňskou hvězdnou sestavu:
10. července: Sunflower Bean, Courtney Barnett
11. července: Cultura Profética, Bomba Estéreo
12. července: Taylor Bennett, De La Soul
13. července: Joywave, lovelytheband, The Strumbellas
14. července: Bilal, Meshell Ndegeocello, India.Arie
Získejte zdarma místo na trávníku nebo si kupte lístky na místo ve venkovním amfiteátru. Zahrnuty byly i další možnosti zábavy v průběhu festivalu 2019:
- The Goose Island Stage nabídlo pět dní bezplatných vystoupení nejlepších začínajících a etablovaných umělců Chicaga.
- Nový Divadelní zahrada představila místní divadelní skupiny s vystoupením světově proslulého Second City, hudebního divadla Porchlight a dalších skupin skic a improvizací.
- Vlastní chicagský Kit Kat Lounge a Supper Club v Chicagu představili na západě The Mermaid Diva Show. strana Buckinghamské fontány každý den v 15 hodin.
- Chicago SummerDance, největší každoroční venkovní živá hudba a taneční seriál ve Spojených státech, každý den v Buckinghamské fontáně Plaza nabízeli lekce tance v různých stylech zdarma festival od 17:30 do 20:30
- Připojte se k nové tiché diskotéce, která se konala denně u fontány od 11 do 16 hodin Poté, co dostali sluchátka, si účastníci zatancovali na melodii jednoho ze dvou DJů různých žánrů.
- Rodiny a děti si užily hřiště Taste of Chicago Playground na západní straně Columbus Drive. V letošním roce bylo ruské kolo spolu s řadou nafukovadel pro děti. Vstupenky na jízdy byly k zakoupení na webu.
Demonstrace v ochutnávce kuchyně
Kuchyně Lifeway Foods Taste Kitchen na Buckinghamské fontáně Plaza připravila kompletní nabídku ukázek vaření místních a národních kuchařů, včetně šéfkuchaře Mary Nguyen ze Saigon Sisters, šéfkuchaře Martial Noguiera z Bistronomic, šéfkuchaře Michaela Sheerina z Taureaux Tavern a šéfkuchaře Giancarla Valery z Tanta Chicago. Každý den ukázek vaření představoval jiné kulinářské téma:
10. července: Nejlepší seznamy zvýraznily oceněné kuchaře, restaurace a pokrmy, které byly uvedeny na různých seznamech „best of“.
Červenec 11: Městské ulice představovaly kuchaře a restaurace z mnoha pozoruhodných nebo historických městských ulic po celém Chicagu.
12. července: Zdravé stravování upozornilo na lahodné pokrmy, které jsou také zdravé, bezlepkové, veganské nebo vegetariánské.
13. července: Spicy Hot hrála v různých kuchyních, které přinášejí teplo.
14. července: Mac N Cheese Smackdown byla zábavnou a přátelskou přehlídkou kuchařů, kteří bojovali o nadvládu mac a sýrů.
Pro nejnovější aktualizace, navštivte tastofchicago.us.
Příjezd
Uzávěry ulic: Následující ulice budou uzavřeny během ochutnávky Chicaga do pondělí 16. července ve 16:00:
- Columbus, z Monroe do Balba a z Balba do Rooseveltu (Balbo zůstává otevřený provozu)
- Jackson, z Michiganu do Lake Shore Drive
- kongres , z Columbusu do půlkruhu Congress Parkway
Veřejná doprava: Navštivte www.transitchicago.com
Parkování: Parkujte přímo u akce v Millennium Garages
Jízda na kole: Parkování kol je k dispozici na okraji parků Grant a Millennium Parks. Navštivte Chicagský program jízdních kol, kde najdete mapy, bezpečnost a další informace.
Grant Park, 337 E. Randolph St.