V červnu 2000 oznámil kmen Picayune Rancheria indiánů z Chukchansi plány na výstavbu kasina v blízkosti národního parku Yosemite. Stavba měla být zahájena v srpnu 2000, ale problémy způsobily průlom. V březnu 2002 bylo kasino resortu schváleno Národní indickou herní komisí. 29. října 2002 začaly průkopnické pro Chuckchansi Gold Resort and Casino. Předpokládané náklady na projekt byly 150 milionů $.
Kasino bylo otevřeno 25. června 2003, zatímco středisko bylo otevřeno 22. srpna 2003. V roce 2006 koupilo kasino práva na pojmenování parku Chukchansi ve Fresnu .
Uzavření a znovuotevření
9. října 2014 došlo ke konfrontaci, když do kasina vstoupila ozbrojená kmenová frakce. Následující den bylo kasino uzavřeno.
Kmen přinesl nové vedení kasin, aby předělal operace a znovu otevřel kasino. Nový provozní ředitel Christian Goode, vyjednával s NIGC a místními úředníky v Kalifornii a uzavřel novou dohodu se společností Unite Here! Místní 19 na dohodu o zajištění dobře placených pracovních míst a výhod pro přibližně 700 zaměstnanců kasina s ročním zvyšováním mezd. The Tribe také jmenoval Phila Hogena, bývalého předsedu NIGC, jako předsedu Chukchansi Tribal Gaming Commission a Joe Smith, bývalého ředitele pro audity a finance NIGC jako komisaře Tribes Gaming Commission.
Kasino bylo znovu otevřeno 31. prosince 2015 a 15. ledna 2016 se konal slavnostní slavnostní znovuotevření.