- Share617
- Tweet
- Pin11.7k
Vyzkoušejte tento recept Naložený pečený kuřecí bramborový kastrol s uzenou slaninou, křupavými bramborami, dokonale pečený kuře a hodně ostrého sýra čedar. Je tak lahodný a plný chutí!
Téměř každé dítě, které odejde z domu, touží po kuchyni své matky, a pokud bude mít to štěstí a jejich matka opravdu ráda vaří, pak to touží na ještě vyšší úrovni.
Ačkoli se nás vždy snažila překvapit novými příchutěmi a kombinacemi, vždycky opravdu toužím po těch jednoduchých pokrmech … druhu jídla, které často jíme a že se připravuje s tak šílenou lehkostí, protože právě tak je dnes ten den pro snadné kastrolové jídlo, které je tak jednoduché, že nepotřebuje recept.
Můj seznam jejích jídel je obrovský, ale jeden recept bude navždy vonět po matce a její lásce, která nám byla dána prostřednictvím jejího vaření po celá léta, a to je Loaded Baked Chicken Potato Casserole.
Toto jídlo si často připravuji sám, ale nikdy neočekávám chuť, kterou si pamatuji z domova . Když to chci sníst, ona šlape na jeviště a znovu, už po jedenácté, mě přivede zpět ke kulatému stolu v obývacím pokoji.
Je hezké udělat nedělní večeři speciální a strávit ten čas s nejbližšími lidmi …. Některá jídla jsou právě taková, pomalá a provoněná lipou, kterou přináší vítr, usměvavá a veselá….
Užijte si to!
- 1 lb. kuřecí prsa, kostičky
- 3-4 středně velké brambory, oloupané a nakrájené na kousky (asi 1,5 libry.)
- 4 plátky slaniny nebo kanadské slaniny, nakrájené na kousky (Slaninu můžete předvařit pro mírně intenzivnější chuť ..)
- 1½ šálku drceného sýra čedar
- 4 zelené cibule, pouze zelená část, nakrájené na malá kola
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
- ½ lžičky paprika
- ½ šálku silné smetany
- ohřívací trouba na 350 stupňů F.
- Pečící nebo pekáč 9 „x 9“ lehce namažte trochou oleje nebo másla.
- Polovinu nakrájených brambor rozložte na dno pánve.
- Kuřecí prsa na kostičky rovnoměrně položte na vrch.
- Posypte with čajovou lžičkou každé soli , paprika a pepř.
- Posypeme polovinou plátků slaniny, ½ šálku sýra a polovinou zelené cibulky.
- Pro druhou vrstvu rozložíme na zbývající kostičky nakrájené brambory,
- následuje zbývající slanina, další ½ šálku sýra a další ¼ čajové lžičky každé soli, papriky a pepře.
- Nalijte silnou smetanu na kastrol.
- * pokud se ukáže jako příliš vodnatý, můžete snížit množství silné smetany.
- Zakryjte hliníkovou fólií a pečte v předehřáté troubě po dobu 1 hodiny.
- Odkryjte pánev a pečte dalších 30 minut. Za posledních 10 minut posypeme zbývajícím sýrem čedar, zbývající zelenou cibulkou a pečeme, dokud nebude sýr mírně křupavý.
- Vyjměte z trouby a ihned podávejte.