Všichni jsme to už slyšeli: pivo před alkoholem, nikdy nebylo nemocnější, alkohol před pivem, máte jasno. Jak velká je ale platnost této známé hymny před hraním?
Ukázalo se, že ne moc. Na konci dne nebude z toho, co pijete, špatně, ale kolik toho vypijete. Pití příliš velkého množství alkoholu vám může způsobit nevolnost; nezáleží na tom, jestli je to víno, pivo nebo alkohol, nebo v jakém pořadí si vyberete svůj jed.
Takže odkud se tento mýtus vzal? Podle The New York Times mýtus pochází ze způsobu, jakým trávíme alkohol. Sycené nápoje, jako je pivo a sekt, mohou dráždit sliznici žaludku, čímž zvyšují rychlost absorpce alkoholu. Pak je tu skutečnost, že lidé, kteří měli nejprve alkohol, mají tendenci pít méně piva. Lidé mají tendenci postupovat od piva k alkoholu, takže když na konci noci onemocní, obviňují poslední věc, kterou vypili.
Dělají to špatně. Jak pro The Times řekl Dr. Roshini Rajapaksa, gastroenterolog na Lékařské fakultě New York University, důležité je pouze to, kolik jste vypili a jestli jste jedli, zatímco jste to pili. Všichni z nás, kteří byli přesvědčeni, že tato mantra pití ve skutečnosti měla vědeckou platnost, jsme byli oklamáni; bohužel neexistuje žádná chemická reakce na pití alkoholu před pivem, která by odradila kocovinu.
Je však třeba říci, že můžete začít noc alkoholem a přejít na pivo, na rozdíl od začátku váš oblíbený ležák. Jak pro dnešek napsala Dr. Keri Peterson: „U každého alkoholu klesá vaše zábrana, což často vede k většímu pití – takže pokud začnete s nápojem, který má vyšší obsah alkoholu, vaše zábrana klesá rychleji a máte tendenci pít více.“ Jinými slovy, bez ohledu na to, čím jste začali, vaše zábrany se sníží v době, kdy se dostanete ke svému druhému a třetímu (a čtvrtému) pití, a budete pít dychtivěji. Držet se méně kalorických možností, jako je 5 až 6 procent piva ABV, na rozdíl od nápojů s tvrdým alkoholem, bude sledovat množství alkoholu vstupujícího do vašeho systému. Doufejme.
Morálka příběhu je, stimulace je klíčová. všichni dospělí zde; už tím chlapem nechcete být.