Balíčky na kuře z pečené kuřecí fólie v troubě – Tyto balíčky kuřecích fólií z BBQ jsou tak snadné a nabitý spoustou chutí. Vlhká a jemná kuřecí prsa jsou upečena k dokonalosti ve fóliových balíčcích se sladkým ananasem a lahodnou letní zeleninou. Skvělý nápad na recept na zdravou večeři, budete milovat jednoduchost!
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Seznam ingrediencí pro BBQ kuře v alobalu
- 4 kuřecí prsa bez kosti, vykostěná
- 2 šálky kousků ananasu (doporučujeme čerstvé jablko, ale zmrazené je také v pořádku)
- 1 červená paprika nakrájená na kostičky
- 1 zelená paprika nakrájená na kostičky
- Hrubá sůl a čerstvý popraskaný černý pepř, podle chuti
Na omáčku
- 1/2 šálku vaší oblíbené připravené bbq omáčky
- 3 stroužky česneku, mleté (nebo 2 čajové lžičky sušeného česneku)
- 1 1/2 čajové lžičky uzené papriky
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 jalapeño, nakrájené na plátky
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- nasekané koriandr, podle chuti
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit t: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Pokyny
1. Příprava pečených kuřecích alobalů: Předehřejte troubu na 180 ° C. Na pracovní plochu položte čtyři čtverce fólie o rozměrech 30 × 30 cm (12 × 12 palců). Na každý kousek fólie položte kousky ananasu a papriky. Dochutíme solí a pepřem, poté dopečeme kuřecími prsíčky. Velkoryse dochuťte kuře solí a pepřem.
2. V misce kombinujte bbq omáčku, olivový olej, papriku, mletý česnek, citronovou šťávu, oregano, koriandr a jalapeño. Na každé kuřecí maso rozdělte omáčku a posypte ji dalším nasekaným koriandrem.
3. Přeložte fólii přes kuře a zeleninu, abyste uzavřeli balíček, sevřete konce dohromady, aby balíček zůstal uzavřený.
4. Přeneste balíčky kuřecí fólie na plech a pečte 20-25 minut, nebo dokud není kuře upečené a zelenina měkká. Když je kuře hotové, opatrně otevřete fóliové balíčky, pokapejte je ještě omáčkou a 1 až 2 minuty je pečte.
5. Pečené kuřecí fóliové balíčky ihned podávejte ozdobené více koriandrem. Užijte si to!
Poznámka: Pokud jsou vaše kuřecí prsa příliš silná, nakrájejte je podélně, aby se vytvořily filety, vaří se rychleji.
Fotografický kredit: © Eatwell101.com
Tipy pro pečené kuře v alobalu
Tento snadný a zdravý recept promění kuře v chutnou večeři bez námahy během několika minut!
- Doba vaření se může lišit v závislosti na velikosti a tloušťce vašich kuřecích prsou. Zajistěte, aby kuře dosáhlo teploty 74 ° C, aby bylo správně uvařené.
- Pokud jsou vaše kuřecí prsa příliš silná, nakrájejte je podélně, aby se vytvořily filety, vaří se rychleji.
- Pokud hliníková fólie je pro vás starostí, k výrobě balíčků můžete použít pergamenový papír. K udržení skládání použijte sešívačku nebo kancelářské sponky. Můžete také fólii zdvojnásobit pergamenovým papírem z vnitřní strany.
- Jiná zelenina, která se k pečenému kuře přidá ve fólii: Připravte si nízký obsah karbidu s květákem, cuketou nebo brokolicí. NEBO! Rozmíchejte to s bramborami nakrájenými na kostky!
Jakou jinou zeleninu můžeme použít pro pečené kuře ve fólii?
Pokud je také kombinace ananasu a papriky sladký pro váš vkus, můžete si ho nechat s nízkým obsahem karbidu, karfiolu, cukety nebo brokolice.
Jak si připravit kuře ve fóliovém balení
Před přidáním kuřete, papriky a ananas můžete fólii nastříkat sprejem na vaření nebo přidat do balíčku malý kousek pergamenového papíru (víme, že některým z nás jde o kontakt fólie s potravinami). Při pečení kuřecích fóliových balíčků byste se měli ujistit, že jsou řádně utěsněny, aby uvnitř zůstaly všechny lahodné šťávy, a umožnit jim napařovat zeleninu. Uzavření kuřecího fóliového balíčku: Začněte podélným složením paketu a potom konce stočte, abyste vytvořili zapečetěný balíček.
Jak a jak dlouho uchovat upečené kuře ve fóliových zbytcích
Zlikvidujte fólii a pečené kuře a zeleninu přeneste do vzduchotěsných nádob (nejlépe skleněných nádob). Uchovávejte v chladničce až 3 dny.Jednoduše kuře opatrně ohřejte v mikrovlnné troubě s několika kapkami vody, aby se omáčka uvolnila.
Další kuřecí recepty, které by se vám mohly líbit
- Kuřecí hrnec s citronovým česnekovým máslem
- Krémová kuřecí polévka s těstovinami a špenátem
- CrockPot toskánské česnekové kuře se špenátem a sušenými rajčaty
- kuře se špenátem ve smetanové parmazánové omáčce