27 nejlepších snídaní v Austinu stojí za to se probudit

AKTUALIZOVÁNO únor 2020

COVID- 19: většina místních restaurací v Austinu má snížené nabídky a provádí pouze odběry. Zavolejte prosím předem, abyste zkontrolovali.

Povstaňte a zářte, zde je 23 nejlepších snídaní v Austinu, které stojí za to se probudit. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne.

VIZ TÉŽ: 24 míst s nejlepším brunchem v Austinu, aktualizováno 2020

Vlastní interaktivní mapa vyvinutá společností Vessel

Severní Austin

HAT CREEK COMPANY

Nemáte čas na snídani? Hat Creek Burger Company podává vydatnou snídani, která je rychlá a zdravá. Talíře na snídani a tacos jsou vyrobeny z organických vajec Vital Farm, čerstvého avokáda a jejich domácího zelí.

* Více míst, hatcreekburgers.com

TACODELI

Tacodeli má nejslavnější snídaňové tacos v Austinu a jsou nebeské. Najdete je téměř všude v Austinu, ale pro autentický zážitek jděte do Tacodeli.

* Více míst, tacodeli.com

FLYRITE CHICKEN

Vítěz, vítěz, kuřecí večeře! Chyba … snídaně! Flyrite Chicken se otevírá každý den v 10 hodin a servíruje kuřecí sendviče, zábaly, proužky a saláty s přírodním kuřetem chovaným bez antibiotik.

2129 E 7. ulice, flyritechicken.com

střední Austin

PICNIK

Pokud hledáte zdravou snídani bez lepku a paleo, Picnik je restaurace Austin, která má všechno.

Co si objednat: sklizeň hash, avokádový toast, snídaňové tacos, superfood müsli, kostní vývar a moka latte

4801 Burnet Rd, picnikaustin.com

EPICERIE

Nyní je tu lahodný důvod vstávat z postele. Snídaňové menu Épicerie zahrnuje slané i sladké pokrmy spolu se silným zaměřením na nový kávový program – ideální pro ty, kteří potřebují tento extra tlak, aby se ráno probudili. Toto je jedno z mých oblíbených snídaňových míst v Austinu.

Vyzkoušejte sázená vejce na palačinky z podmáslí nebo krevety a krupice. Můžete jíst ve vzdušné, veselé jídelně nebo si ji vzít sebou, protože všechny položky nabídky jsou navrženy pro pohodlí na cestách.

2307 Hancock Dr, epicerieaustin.com

VIZ TÉŽ: Lososový toast & Pikantní oves k snídani v kavárně Épicerie

PEČIVO HORNÍHO KRŮSTÍ

Upper Crust je v Austinu otevřená již 28 let a vyrábí pečivo, chléb, koláče, koláče a další dezerty od začátku.

4508 Burnet Rd, uppercrustbakery.com

TEXAS FRENCH BREAD

Tato pekárna a bistro na 29. a Rio Grande St. od roku 1981 vyrábí od začátku čerstvě upečený řemeslný chléb, pečivo a dezerty. Všechny položky jsou vyrobeny z těch nejlepších surovin. Veškeré pečivo je vyrobeno ze 100% organických zrn.

2900 Rio Grande St

OMELETTRY

Abych byl upřímný, v Omelettry jsem nikdy nebyl. ale lidé si přijdou pro omelety :).

4631 Letiště Blvd # 131a

East Austin

Veracruz

Miluji Veracruz – pro jeho snídani migas tacos, fajita tacos a čerstvé aqua fresky. Všechno je vyrobeno z přírodních surovin!

Více míst v Austinu, veracruzallnatural.com

ZOBRAZIT TAKÉ: 12 nejlepších snídaní Tacos v Austinu

Bird Bird Biscuit

Biscuit sendviče jsou nyní horké & čerstvé na Bird Bird Biscuit na Manor Rd ve východním Austinu! Můj oblíbený je Queen Beak se smaženým kuřecím masem, čedarem a slaninovým máslem. Otevřeno každý den od 7:00 do 14:00, kromě pondělí zavřeno.

2701 Manor Rd, birdbirdbiscuit.com

HILLSIDE FARMACY

Začněte svůj den velkým brekkie Hillside Farmacy se 2 vejci, slaninou, domácími hranolky a toastem. Nebo vejce v misce se 2 pošírovanými farmářskými vejci, tvarohem mozzarella, restovanou kapustou, hroznovými rajčaty & cuketou a krutony focaccia.

1209 E 11. sv., hillsidefarmacy.com

CENOTE

Miluji kavárnu sousedící s východním Austinem v domě kolem roku 1887 která podává čerstvou kávu, čerstvé jídlo z farmy, místní pečivo, tacos a burritos.

1010 E Cesar Chavez St, cenoteaustin.com

CISCOS RESTAURANT BAKERY

Společnost Cisco je ikonickou součástí historie Austinu od roku 1948 – jsou známí svými huevos rancheros.

1511 E 6th St,

DAI DUE

Dai Due snídaně se kimchi & smaženým vejcem je neuvěřitelně neuvěřitelná. Navíc se snídaně podává do 15:00 pro ty z vás, kteří spíte, jako já.

2406 Manor Rd, daidue.com

PAPERBOY

Vydejte se na teplou snídani s čerstvou kávou a deníkem, za který stojí za to vstát! Můj oblíbený byl steak & vejce sendvič s Wagyu závěs steak, slunečné až vejce, chimichurri mayo na brioche buchta!

1112 E 12. St, paperboyaustin.com

VIZ TÉŽ: Paperboy podává nejlepší snídani v Austinu

JUAN V MILIONU

Juan In A Million Don Juan El Taco Grande je nejlepší snídaňová nabídka ve městě – tajná kombinace brambor, vajec, slaniny a sýra v lahodně horké tortille jen za 6,25 $.

2300 E Cesar Chavez St,

ROCKSTAR BAGELS

Lox, cibule, kapary, smetanový sýr a domácí bagel. BOOM.

1900 Rosewood Ave, rockstarbagels.com

Counter Cafe

Counter Cafe je známá svou kuchyní z farmy na stůl, jako jsou snídaňové tacos s bio vejce, jižní sázená vejce s kamennou mletou řemeslnou sýrovou krupicí, krabí benedikt a místní bezedná káva.

1914 E 6. sv.

Šestý a Waller

Hotel East Austin se právě otevřel ve východním Austinu s celodenní kavárnou, která podává snídani od 7:00.

1108 E 6th St , Austin, TX, eastaustinhotel.com/the-restaurant/

Joes Bakery & Coffee Shop

Joes Bakery je rodinný podnik Sponky na East Side, kde se podávají jídla mexicko-mexických jídel od roku 1962.

2305 E 7th St

Downtown Austin

Fareground

Pro ty z vás, kteří pracují v centru města, máte konečně spoustu možností snídaně v nově otevřené jídelně Fareground. Henbit, Dai Due Taqueria a Contigo jsou otevřeny na snídani.

Co si objednat: Matcha levandule latte, šunka & sýrová kolache a snídaňová mísa v Henbitu.

111 Congress Ave, faregroundaustin.com

High Note

High Poznámka, kterou právě otevřeli vedle divadla Zach Scott, majitelé Kerbey Lane a já jsem byl tak ohromen jejich novým zdravým konceptem! Jídlo je zdravé, ale opravdu dobré. Možnosti snídaně zahrnují mísy z granoly, sladké bramborové migy nebo kombo High Note s měkkými míchanými vejci, slaninou, klobásou, ovocem, výběrem vaflí nebo francouzským toastem.

High Note se otevírá v 9:00 během týdne a 8:00 o víkendech.

300 South Lamar Blvd Suite A, highnoteatx.com

24 DINER

Ano, na snídani si můžete dát čokoládový koláč s arašídovým máslem. Můžete si také dát smažené kuře a vafle ve 3:00 ráno ve 24 Diner, protože snídaně je k dispozici 24/7.

600 N Lamar Blvd, 24diner.com

South Congress

Joanns Fine Foods

Kavárna v motelu Austin je drahá, ale jejich migas tacos jsou moc dobrá.

1224 S Congress Ave, joannsaustin.com

Kavárna Magnolia

Ze všech míst na snídani v Austinu je Magnolia Cafe klasikou. Kavárna Magnolia zavřela své sídlo Lake Austin Blvd kvůli ekonomickému dopadu COVID-19, ale jejich jižní kongresové místo je stále otevřené! Pojďte sem pro nabídku Tex-Mex a vyfoťte se na nástěnné malbě Love From Austin a poté nakupujte v místním obchodě Austin Prima Dora.

1920 S Congress Ave

South Austin

PHOEBES DINER

Společnost Phoebes Diner, která byla nově otevřena v jižním Austinu, podává flapjacky, talíře na snídani se silně nakrájenou slaninou a hrudí a kávu Cafe du Monde.

533 Oltorf St, phoebesdiner.com

VIZ TÉŽ: 10 bodů za nejlepší BBQ v Austinu

ČERVEN

Povstaňte a zažijte na červnovém jižním kongresu s Café Breakfast – vejce, krájená šunka & gruyère, domácí džem a máslový anglický muffin.

1722 S Congress Ave , junesallday.com

SNOOZE

Klasika Snooze s vejci na slunné straně, chorizo, anglicky muffin a křupavé hash browns s Cholula horkou omáčkou je pokaždé můj go-to. Nezapomeňte požádat o křupavé hash browns.

Co si objednat: Odložte klasiku a palačinky.

3800 N Lamar Blvd # 120 & 1700 S Lamar Blvd # 301, snoozeeatery.com

PATIKA

Nemůžete jen si dejte kávu u Patiky, ale také snídani. Vyberte si z avokádového toastu s vejcem naměkko, smaženým vejcem & slaninovým toastem, snídaňovými sendviči a každodenním quiche.

2159 S Lamar Blvd, patikacoffee.com

ELIZABETH ST CAFE

Existuje důvod, proč každý miluje Elizabeth St Cafe.

1501 S 1st St, elizabethstreetcafe.com

BOULDIN CREEK CAFE

Hledáte veganské možnosti snídaně? Podívejte se na kavárnu Bouldin Creek – vejce Benedict, která obsahuje tofu slaninu a veganskou holandskou omáčku a mají také syrové možnosti.

1900 S 1st St

CAFE NO SE

Pokud hledáte zdravější snídani, vyzkoušejte červenou kaši quinoa v Cafe No Se v hotelu South Congress. Moje oblíbené jsou ricotta hotcakes s javorovým sirupem.

1603 S Congress Ave, cafenoseaustin.com

VIZ TÉŽ: Víkendový brunch v kavárně No Sé

JOSEPHINE HOUSE

Josephine House je vždy na místě a můj go-t0 je avokádový toast se sázeným vejcem, pálivou omáčkou & limetková kůra na kvásku

KERBEY LANE

Bez snídaně Kerbey Lane nemůžete mít snídani. Snídaně se podává po celý den, protože je otevřená nepřetržitě. Strávil jsem příliš mnoho pozdních nocí tady na vysoké škole.

Můžete získat velkou hromadu borůvkových palačinek se stranou queso.

* Více míst, kerbeylanecafe.com

VIZ TÉŽ: 14 nejlepších turistických stezek v Austinu TX

Tato příručka je součástí sdružení Austin Food Blogger Alliance Průvodce městem 2020. Podívejte se na další z nejlepších jídel v Austinu, jejichž kurátory jsou Austin food bloggeri, na úplném seznamu průvodců.