Has plantado temprano, cultivado con cuidado, cultivado y fertilizado. Tus plantas de papa están llenas y saludables. Ahora se pregunta cuándo cosechar patatas que ha cuidado con tanto cuidado. Saber cómo cosechar papas lo ayudará a obtener el mayor beneficio de su cultivo.
Cuándo cosechar papas
Para el almacenamiento en invierno, es mejor dejar que la planta y el clima decirle cuándo cosechar papas. Espere hasta que las copas de las vides hayan muerto antes de comenzar a cosechar. Las papas son tubérculos y desea que su planta almacene la mayor cantidad posible de ese almidón sabroso.
Las temperaturas tanto del aire como del suelo también deben influir en cuándo excavar. Las papas pueden tolerar heladas ligeras, pero cuando se espera la primera helada fuerte, es hora de sacar las palas. En áreas donde el otoño es fresco, pero sin heladas, la temperatura del suelo determinará cuándo recoger las papas. Su suelo debe estar por encima de los 45 ° F (7 ° C)
Es mucho más fácil cavar papas para la cena. Espere hasta el final de la temporada y tome solo lo que necesite, restableciendo con cuidado la planta para que los tubérculos más pequeños tengan la oportunidad de madurar.
Cómo cosechar papas
Ahora que ya sabe cuándo para cavar patatas, la pregunta es cómo. Para cosechar papas, necesitará una pala o un tenedor de pala. Si va a cosechar para la cena, introduzca el tenedor en la tierra en los bordes exteriores de la planta. Levanta con cuidado la planta y quita las patatas que necesites. Vuelva a colocar la planta en su lugar y riegue bien.
Después de decidir cuándo desenterrar papas para el almacenamiento invernal, excave en una colina de «prueba» de madurez. Las cáscaras de las papas maduras son gruesas y están firmemente adheridas a la pulpa. Si las cáscaras son finas y se frotan fácilmente, las papas aún están demasiado «nuevas» y deben dejarse en el suelo durante un unos días más.
Mientras excava, tenga cuidado de no raspar, magullar o cortar los tubérculos. Los tubérculos dañados se pudrirán durante el almacenamiento y deben usarse lo antes posible. Después de la cosecha, las papas deben estar curadas. Déjelos reposar a temperaturas de 45 a 60 F. (7-16 C.) durante aproximadamente dos semanas. Esto le dará tiempo a la piel para endurecerse y heridas menores para sellar. Guarde sus papas curadas a aproximadamente 40 F. (4 C. ) en un lugar oscuro. Demasiada luz las volverá verdes. Nunca permita que sus papas se congelen.
Una vez que decida cuándo desenterrar las papas, involucre a toda la familia. Equipado con una canasta pequeña, incluso el niño más pequeño puede s liebre en esta divertida y gratificante experiencia.