El sebo es el alimento perfecto para pájaros para los meses de invierno, cuando las fuentes naturales de alimento de las aves comienzan a disminuir. Aquí se explica cómo hacer ¡sebo para las aves de su jardín!
El sebo es especialmente querido por trepadores, pájaros carpinteros, reyezuelos, carboneros, cardenales y la mayoría de las aves que comen insectos.
¿Qué es el sebo?
El sebo es esencialmente una mezcla solidificada de grasas, que las aves comen para mantenerse calientes. Particularmente en invierno, el sebo es un alimento valioso para aves.
- Puede usar casi cualquier semillas o granos, mezclados con grasa de res, manteca de cerdo o mantequilla de maní natural. Un sebo básico combina partes iguales de grasa de res y alpiste surtido.
- Colóquelo en una lata de atún o comida para gatos para enfriar (o congelar ) hasta que esté lo suficientemente duro para mantener su forma, luego suéltelo en una jaula de sebo de alambre o en una bolsa de malla resistente.
- Para un sebo más elegante, agregue mantequilla de maní natural a la mezcla. También puede unir harina de maíz o avena con mantequilla de maní natural y untarla en agujeros perforados en un poste o tronco.
- A las aves también les gustan las frutas secas, así que considere agregar pasas, grosellas, albaricoques o cidra.
Recetas de Suet
Receta de pastel de sebo 1
- 2 partes de grasa derretida (grasa de res o manteca de cerdo)
- 2 partes de harina de maíz amarilla
- 1 parte de mantequilla de maní natural
Receta de pastel de suet 2
- 1 libra de grasa derretida (grasa de res o manteca de cerdo)
- 1 taza de mijo
- 1 taza de semillas de girasol
- 1 taza de pasas
Instrucciones para ambas recetas
Derrita la grasa en una cacerola hasta que esté completamente líquida. A continuación, retire del fuego y deje reposar durante varios minutos.
Agregue el resto de los ingredientes y cocine durante unos minutos.
Vierta en recipientes pequeños (las latas de atún son buenas), y refrigere hasta que comiencen a endurecerse y luego guárdelos en el congelador hasta que estén listos para usar.
La mezcla también se puede rellenar en agujeros de 1 pulgada perforados en pequeños troncos para colgarlos de los árboles.
La receta se puede hacer todo el año siempre y cuando se acumule grasa. Sujete los recipientes de forma segura a los árboles o comederos.
¿Cuándo debe colocarse el sebo al aire libre?
El sebo casero debe usarse solo en climas muy fríos para que no se derrita y se vuelva rancio. Si vives en un clima cálido, no recomendamos usar sebo casero porque se echa a perder demasiado rápido. En este caso, es más seguro comprar tortas de sebo comerciales (que están tratadas y no se estropean).
También es una buena idea esperar al menos hasta diciembre, ya que el sebo (y otros alimentos para aves ) puede atraer osos y otras criaturas si se saca demasiado pronto.
aña Mira más recetas de comida para pájaros en invierno y disfruta viendo a tus amigos emplumados calentarse junto a tu ventana!