Ya sea que esté tratando de abastecerse para emergencias o simplemente haya comprado demasiado en el supermercado, te alegrará saber que sí, ¡puedes congelar la leche! Mire este video para ver cómo se hace y luego lea las instrucciones a continuación.
- Cómo congelarlo
- ¿Cuánto tiempo dura la leche congelada?
- ¿La leche congelada sabe bien?
- Cómo descongelar la leche de forma segura
La leche congelada le permite ahorrar dinero comprando leche en cantidades mayores que necesita, extienda su vida útil y haga menos viajes al supermercado.
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Cómo congelarlo
¡La leche es una de las cosas más fáciles de congelar! Puede hacerlo directamente en la jarra en la que lo compró, solo tenga en cuenta que la leche se expande cuando se congela.
Para evitar que los recipientes se revienten, simplemente abra la tapa y retire una pulgada o dos de leche. Esto le dará a la leche suficiente espacio para expandirse sin romperse ni derramarse.
¿Cuánto tiempo dura la leche congelada?
¿La leche congelada realmente ayuda a que dure más? ¡Absolutamente! La leche se puede congelar durante unos 3-6 meses, lo que le da un poco de vida útil adicional para sus problemas.
Cuando congele la leche, use un marcador para escribir la fecha en que la va a poner en el congelador, para que sepa cuánto tiempo tiene hasta que debe beberla. Esto es especialmente útil si está congelando algunas jarras de leche y necesita hacer un seguimiento de cuál usar primero.
¿Sabe bien la leche congelada?
¡Esta es una pregunta popular, y la verdad es que congelar la leche cambia las cosas!
La leche se separa cuando se congela. Entonces, la grasa y la leche normal se separarán, pero esto no arruinará la leche. Como ya tiene espacio adicional en su jarra antes de congelar, apriete la tapa y agite bien para que la leche se vuelva a mezclar y su leche estará como nueva.
¿Puede congelar la crema?
Al igual que la leche, también puede congelar la mitad y la mitad y la crema. Si solo desea pequeñas cantidades para mezclar con su café, vierta la crema en una bandeja para cubitos de hielo y congélela. Una vez que los cubos estén sólidos, puedes sacarlos y transferirlos a una bolsa para congelador. Un cubo equivale aproximadamente a 2 cucharadas si está utilizando una bandeja de tamaño medio.
También puedes congelar la nata en el recipiente en el que la compraste, pero al igual que con tu leche, asegúrate de usar un poco de nata o mitad y mitad antes de congelar porque también se expandirá cuando se se congela.
Cómo descongelar la leche de forma segura
Cuando empiece a descongelar la leche, asegúrese de no colocarla sobre una encimera para descongelarla, ya que esto podría estropearla.
El mejor método es descongelarlo en la nevera durante la noche. Si le preocupa la condensación, doble una toalla pequeña o un par de toallas de papel debajo de la jarra de leche para recoger las gotas de agua sobrantes que se forman cuando la leche se descongela.
¡Con tu leche, puedes hacer batidos o chocolates caseros, entre muchas otras cosas!
Hay algunos alimentos y líquidos de los que nunca estás seguro si se pueden congelar O no. Si se pregunta cómo congelar otros alimentos, consulte esta publicación.
Cómo congelar la leche
Ya sea que esté tratando de abastecerse para emergencias o simplemente haya comprado demasiado en el supermercado, le alegrará saber que sí, ¡puede obtener leche gratis!
- Autor: MOMables.com
Ingredientes
- Leche
- Envases o bolsas con cierre hermético para congelador
Instrucciones
- Coloque la leche en su congelador en su recipiente de plástico original o recipiente de vidrio apto para congelador.
- Asegúrese de dejar espacio para permitir que la leche se expanda, así que retire un poco de leche si es necesario .
- Cuando esté listo para usar la leche congelada, déjela descongelar en el refrigerador.
Notas
La leche se puede almacenar en el congelador hasta por 3 meses.
Consumir leche descongelada en 3-4 días.
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