Tú y yo podríamos discutir hasta que estemos tristes acerca de si Diet Coke y Coke Zero tienen el mismo sabor o no. A primera vista (¿o un sorbo?), Realmente no se pueden distinguir las dos bebidas masivamente populares.
Pero según Coca-Cola, realmente HAY una diferencia entre la Coca-Cola Light y la Coca-Cola cero.
En un comunicado en su sitio web, la marca compara las dos bebidas gaseosas: «Ambas bebidas son sin azúcar y sin calorías . Coca-Cola Zero Sugar se parece y sabe más a Coca-Cola Classic, mientras que Diet Coke tiene una mezcla diferente de sabores que le da un sabor más ligero ”.
La diferencia clave entre la Coca-Cola Light y la Coca-Cola cero un solo producto químico.
Mientras que Zero Sugar incluye citrato de sodio en su lista de ingredientes, Diet Coke contiene ácido cítrico.
Diet Coke fue el primer refresco sin azúcar de Coca-Cola y se lanzó en 1983.
El siguiente azúcar- la bebida gratis que ofrecían, Coca-Cola Zero, no llegó hasta 2006. Se eliminó de los estantes en 2016 y reintrodujo d con el nuevo nombre Coca-Cola Zero Sugar.
Las bebidas bajas en calorías de la compañía representan un delicioso 43 por ciento de todas sus ventas de cola, por lo que obviamente sus recetas incluyen algunas pizcas de polvo mágico de hadas.
Lista de ingredientes
Diet Coke
Agua carbonatada, color caramelo, aspartamo, ácido fosfórico, benzoato de potasio, aromas naturales, ácido cítrico, cafeína.
Coke Zero Sugar (antes Coke Zero)
Agua carbonatada, color caramelo, ácido fosfórico, aspartamo, potasio benzoato, aromas naturales, citrato de potasio, acesulfamo de potasio, cafeína.
Diet Coke carecen de dos ingredientes que tienen las otras dos opciones sin azúcar: citrato de potasio y acesulfamo de potasio. El acesulfamo de potasio es un sustituto del azúcar sin calorías y el citrato de potasio es un aditivo común en las bebidas.
¿Estos ingredientes los diferencian nutricionalmente? Ni en lo más mínimo.
La información nutricional de Diet Coke dice: 0 calorías, 0 g de grasa, 40 mg de sodio, 0 g de carbohidratos totales, 0 g de proteína.
La información nutricional de Coca-Cola Zero dice: 0 calorías, 0 g de grasa, 40 mg de sodio, 0 g de carbohidratos totales, 0 g de proteína.
Y Coca-Cola Zero Sugar también dice: 0 calorías, 0 g de grasa, 40 mg de sodio , 0 g de carbohidratos totales, 0 g de proteína.
Aunque ambos contienen cafeína, la cantidad varía:
Coca normal 9.7 mg / 100ml
Diet Coke 12.8 mg / 100ml
Coke Zero 9.6mg / 100ml
Como puede ver, la cantidad de cafeína en Coke Zero es casi idéntico al de Regular mientras que los niveles son más altos en Diet Coke. El hecho de que tanto la Coca-Cola Zero como la Coca-Cola regular tengan prácticamente la misma cantidad de cafeína debe explicar el sabor casi indistinguible.
Ambos no contienen kilojulios (calorías) ni azúcar. Ambos están endulzados artificialmente con (la misma cantidad) de aspartamo y acesulfamo K y, por lo tanto, tienen el mismo dulzor.
Y la pregunta más importante: ¿qué bebida es la más popular?
diabetes.co.uk
Las estadísticas sugieren que incluso después de todo este tiempo, la cocaína regular sigue siendo el refresco más vendido, seguido de Pepsi y Diet Coke, que ocupa el tercer lugar.
Desafortunadamente, Coke Zero nunca ha aparecido en la lista de los 10 mejores, pero aparentemente está ganando popularidad.
Entonces … ¿cuál es más saludable?
A pesar de Coke Zero Sugar y Diet Coke está catalogada como la alternativa más saludable a la Coca Cola regular, pero ninguna de ellas es realmente buena para usted.
Aunque es posible que no tengan azúcar en su lista de ingredientes, tanto Diet Coke como Coke Zero alimentan su hábito de consumir bebidas extremadamente azucaradas. Esto significa que sus papilas gustativas se acostumbrarán a ese nivel de dulzura y continuarán buscándolas. De hecho, los estudios han demostrado que en realidad puede conducir a un aumento en el consumo de calorías y azúcar y resultar en un aumento de peso a largo plazo. El contenido de ácido fosfórico tampoco es saludable, ya que puede dañar el esmalte dental, lo que contribuye a la erosión dental.
No obstante, si tuviera que elegir entre regular y dietético / cero azúcar, diríamos lo último probablemente sería una opción más saludable. Solo recuerde, «más saludable» no significa «saludable».
Si nos pregunta cuál creemos que es la mejor bebida, es agua. Sin duda alguna.