Chex Muddy Buddies es un bocadillo que mi mamá nos preparaba cuando estábamos creciendo, pero NUNCA los llamamos así en nuestra casa.
Puppy Chow.
Lo llamamos Puppy Chow.
Nunca había oído hablar de los amigos fangosos hasta que fui mayor, y debido a esto, decidí sondear a nuestros lectores. en Instagram para averiguar cómo lo llaman.
Ni siquiera era el 25% para Puppy Chow. ¡JAJAJA!
Pierdo, pero esta receta no.
Tiene más chocolate, más cereal, más de todo y la forma en que mezcla el azúcar en polvo lo aglutina aún más. ¡Y todos sabemos que lo que todos queremos en nuestros amigos fangosos son esas piezas agrupadas!
Ya sea una fiesta de día de juego, una fiesta de cumpleaños, una reunión familiar o simplemente un miércoles al azar, este refrigerio es ¡un éxito cada vez! Te advierto ahora que es adictivo. ¡No podrás parar!
¿Cómo hacer amigos fangosos?
Los bocadillos deberían ser rápidos y fáciles, ¿verdad? Los amigos fangosos toman solo 15 minutos para hacer y solo usan 5 ingredientes.
Mantequilla de maní, mantequilla y chips de chocolate
Hacer amigos fangosos comienza con derretir la mantequilla de maní, la mantequilla y las chispas de chocolate. . Esto se puede hacer en una cacerola en la estufa a fuego medio o en el microondas en un bol de vidrio. Olvídese del enfoque de la bolsa de plástico con cierre superior. Gran parte de la bondad del chocolate termina en la bolsa y no en el cereal.
Si usa el microondas, caliéntelo en incrementos de 30 segundos revolviendo hasta que todo se derrita y se pueda mezclar suavemente.
Rice Chex
Consejo profesional: agregue 3 tazas de cereal Chex a un tazón, luego agregue aproximadamente una taza de la mezcla de chocolate y mantequilla de maní. Repita esta capa hasta que toda la mezcla de cereal y chocolate / mantequilla de maní esté en el tazón. Revuelva todo junto hasta que todo el cereal esté uniformemente cubierto. Colocar capas de esta manera ayuda a que el cereal se cubra de manera más completa y uniforme. ¡Nadie quiere un puñado de Chex simple!
Asegurarse de que el cereal esté uniformemente cubierto es la clave para tener el comienzo perfecto ¡a los amigos grumosos y fangosos que amamos! Deje reposar el Chex de arroz rebozado durante unos minutos para que se enfríe un poco.
Azúcar en polvo
A partir de ahí, agregue 1 taza de azúcar en polvo y revuelva hasta que se combine. Deje que se enfríe un poco más para que el azúcar en polvo se asiente un poco, luego agregue otro 1/4 taza de azúcar en polvo y revuelva. Agregue más azúcar en polvo 1/4 taza a la vez, revolviendo cada vez, hasta que el cereal Chex esté cubierto a su gusto.
¿Cómo comer Muddy Buddies?
Intente comerlo directamente tibio o enfriarlo. ¡Me encanta caliente y fresco mientras que muchos de nuestros lectores juraron que enfriarlo lo hace aún mejor!
¿Rice Chex es libre de gluten?
¡Sí! Rice Chex no contiene gluten. Y de acuerdo con General Mills, también está libre de sabores y colores artificiales de fuentes artificiales, y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
¿Puppy Chow y Muddy Buddies son lo mismo?
En mi casa, eso es un gran sí! También he oído que algunas personas lo llaman comida para perros. Parece un poco menos atractivo que la comida para cachorros, pero según todos ustedes, ¡amigos fangosos es el nombre preferido!
¿Cuánto tiempo durarán los amigos fangosos?
Los amigos fangosos se mantendrán en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días. Mételo en el refrigerador y estará bueno hasta por una semana.
¿Puedes hacer amigos fangosos con Corn Chex?
Los amigos fangosos se pueden hacer con cualquier tipo de cereal Chex quieres. Corn Chex es otra gran opción si no tienes Rice Chex a mano. Los Chocolate Chex también son deliciosos. Incluso podrías hacer Wheat Chex si quieres que sea saludable. ¡¡Es una broma!! ¡No será saludable una vez que agregue todo ese chocolate, azúcar y mantequilla!
Escuché críticas muy favorables sobre Blueberry-Lemon Muddy Buddies. ¿Alguien los ha probado? ¡Son los siguientes en mi lista! Pero, ¿pueden seguir llamándose amigos embarrados si no se ven embarrados? ¡Me estoy desviando!
¿Qué puedes sustituir por las chispas de chocolate?
He oído hablar de personas que sustituyen 1/4 de taza de cacao en polvo por chispas de chocolate, pero no lo he probado personalmente. También puedes probar chips de caramelo o de mantequilla de maní.
Comida para cachorros o amigos fangosos … ¡ni siquiera importa! ¡Solo hazlo y cómelo a puñados! ¡NOM Nom Nom!
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Chex Puppy Chow Muddy Buddies Mix
Ingredientes
- 1 12 oz. caja de cereal Rice Chex
- 1 1/2 taza de chips de chocolate
- 3/4 taza de mantequilla de maní
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 1/2 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
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Derretir la mantequilla de maní, la mantequilla y el chocolate juntos, revolviendo con frecuencia a fuego medio o use un microondas
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Agregue 3 tazas de cereal a un tazón grande. Vierta 1 taza de su mezcla de chocolate / mantequilla de maní sobre el cereal. Repita con el resto del cereal y el chocolate para distribuir todo uniformemente.
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Revuelva hasta que el cereal esté uniformemente cubierto.
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Deje que la mezcla se enfríe un poco para que no esté demasiado caliente.
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Agregue 1 taza de azúcar glass. Mezclar hasta que esté combinado.
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Deje enfriar durante unos minutos para que el azúcar en polvo se solidifique.
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Agregue más azúcar en polvo 1/4 taza a la vez hasta que su cereal esté cubierto a su satisfacción.
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Guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Notas
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