Cazuela de papas fritas con queso

Compartir:

¡La cazuela de papas fritas con queso es un acompañamiento clásico para las fiestas y la comida que es cursi, cremosa y fácil de hacer! ¡Esta cazuela está llena de queso, crema agria, papas hash brown y una sabrosa cobertura de hojuelas de maíz!

Cazuela de hashbrown:

La cazuela de papas fritas es un plato de acompañamiento que se ha convertido en un verdadero favorito para cualquier fiesta o reunión compartida. ¡Es un plato que es muy popular en el medio oeste y algo que la mayoría de nosotros aquí crecimos comiendo!

¡Esta cazuela es excelente porque hace una enorme olla de papas con queso de 9×13 pulgadas! Lo suficientemente grande para entre 10 y 20 personas, según el tamaño de la porción. Si su reunión será de más de 20 personas, recomiendo duplicar la receta.

Por lo general, tenemos esta cazuela de papas fritas con queso todos los años en Pascua. Va muy bien con el jamón o cualquier tipo de proteína que desee. ¡decide servir!

Si bien generalmente reservamos este platillo para reuniones especiales, ¡también puede ser un excelente platillo principal! Simplemente puede agregar jamón en cubos, carne molida cocida, pollo o pavo, a conviértalo en una comida completa.

Cómo hacer una cazuela de papas fritas con queso:

La cazuela con papas fritas y queso es ¡Increíblemente fácil de hacer! Solo se necesitan entre 5 y 10 minutos de tiempo de preparación simple para mezclar los ingredientes.

Una cosa que creo que es importante para esta receta es el tipo de sopas que usa. Siempre use una lata de crema de sopa de pollo, más una lata de sopa de queso cheddar condensada. ¡Esa combinación junto con la crema agria es una excelente base cremosa para esta cazuela de papa!

¡Los condimentos también son importantes tant para mí. Me gusta usar una combinación de sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Un poco de sal ayuda mucho en este platillo debido a todo el queso.

¡No omita la mantequilla derretida! Agrega sabor y riqueza extra a este platillo de papa.

Una vez que tenga todos los ingredientes juntos, es más fácil mezclar primero las sopas, la crema agria, la mantequilla, la leche y los condimentos. Luego, agregue el queso, luego las papas fritas congeladas. Hacer las cosas en este orden asegurará que la salsa se distribuya uniformemente mientras se hornea.

Justo antes de que entre en el horno, puede triturar aproximadamente 2 tazas de hojuelas de maíz y usa un tenedor para mezclarlos con la mantequilla derretida restante. Simplemente uso mis manos o un tenedor para romper ligeramente los copos de maíz. Si quieres trozos más finos, primero puedes pasarlos por el procesador de alimentos.

Cómo congelar una cazuela de papas fritas:

Si desea preparar esta cazuela con anticipación, aquí tiene algunos consejos !

Esta cazuela se puede mezclar completamente sin la cobertura de hojuelas de maíz, tapado y refrigerado por hasta 24 horas antes de servir.

Si desea preparar esto y congelarlo, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Debido a que la cazuela de hashbrown contiene crema agria, tendrá la mejor textura si hornea como se indica y luego congela. Si usa este método, simplemente hornee la cazuela y deje que se enfríe por completo. Luego, envuelva el plato en una buena capa o dos de papel de aluminio resistente. Congele por hasta 2 meses.

Si no quiere hornear la cazuela antes de congelar, también está bien. Tenga en cuenta que la crema agria se puede separar al congelar, por lo que la textura puede ser un poco diferente. Simplemente puede armar la cazuela como se indica en la receta. Cubra con papel de aluminio y congele por hasta dos meses. Cuando esté listo para hornear, deje que la cazuela se descongele completamente en el refrigerador. Luego, hornee como se indica.

¡Disfrute!

~ Nichole

Cazuela de queso hash brown con queso

Cheesy Hashbrown Casserole es un acompañamiento clásico para las fiestas y la comida que es cursi, cremoso y fácil de hacer. ¡Esta cazuela está llena de queso, crema agria, papas hash brown y una deliciosa cobertura de hojuelas de maíz!

4.95 de 36 votos

Imprimir pin

Curso: guarnición

Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo total: 50 minutos

Porciones: 12

Calorías: 280kcal

Autor: Nichole

Ingredientes

• ▢ 1 paquete de 2 libras de papas fritas ralladas congeladas
• ▢ 1 lata de sopa de queso cheddar condensado
• ▢ 1 lata de sopa de pollo con crema condensada
• ▢ ¼ taza de leche
• ▢ 1 taza de crema agria
• ▢ 1 barra de mantequilla , Derretido
• ▢ ½ cucharadita de sal
• ▢ ½ cucharadita de pimienta
• ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
• ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo
• ▢ 3 tazas de queso cheddar rallado
• ▢ 2 tazas de copos de maíz triturados

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un plato de 9×13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
• En un tazón grande, mezcle junto la sopa, la leche, la crema agria, la MITAD de la mantequilla derretida y los condimentos con un batidor hasta que estén bien combinados.
• Agregue las papas fritas y el queso, revuelva hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
• Vierta la mezcla de hash brown en el molde preparado.
• En un tazón pequeño, use un tenedor para mezcle los copos de maíz triturados y la otra mitad de la mantequilla derretida. Espolvoree la mezcla sobre la cazuela.
• Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.

Video

Nutrición

Calorías: 280kcal

¿Probó esta receta? ¡Etiquétame hoy! Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!

Yum

Compartir: