La fruta del dragón, también conocida como fruta de cactus, pitahaya o pitaya, fruta de la perla de dragón, pera de fresa, amantes de la luna, belle of the night o cereus de floración nocturna, es un delicioso superalimento tropical que viene con una gran cantidad de beneficios de la salud. Originario de América Central, aunque también se cultiva y exporta en varios países del sudeste asiático como Tailandia y Vietnam, hylocereus undatus, en realidad es parte de la familia de los cactus, lo que tiene mucho sentido debido a su capa exterior puntiaguda.
La fruta del dragón viene en tres tipos diferentes:
* piel roja con pulpa roja
* piel roja con pulpa blanca
* piel amarilla con pulpa blanca
Según la forma, el tamaño y la especie pueden ser agridulces y cuando lo abres, su textura se parece a la de un kiwi con la carne llena de pequeñas semillas negras que se sabe que mejoran la digestión.
La fruta del dragón es baja en calorías. alimento rico en antioxidantes, proteínas, vitaminas, fibra y minerales y se cree que la fruta del dragón contiene fitonutrientes que previenen varias enfermedades. Aquí está el perfil nutricional de una fruta del dragón.
La fruta mítica es tan legendaria que viene con su propia leyenda adjunta. Para hacer que la fruta del dragón sea más atractiva, los vendedores asiáticos inventaron una historia ficticia de que los dragones crearon esta fruta mientras exhalaban fuego durante la batalla y quienquiera que coma la carne de esta fruta poseerá poderes de dragón.
Algunos de los impresionantes Los beneficios de la fruta del dragón incluyen apoyar la pérdida de peso y la salud ósea, mejorar la digestión, ralentizar el proceso de envejecimiento, aumentar nuestra tasa metabólica y combatir las infecciones microbianas y fúngicas. Echemos un vistazo más de cerca a los beneficios de la fruta del dragón y las razones por las que todos deberían comer más de esta fruta exótica.
El n. ° 1 estimula el sistema inmunológico
La fruta del dragón está cargada de flavonoides y vitamina C que combate la gripe, lo que la convierte en la combinación perfecta para estimular nuestro sistema inmunológico. El hecho es que esta fruta exótica contiene más vitamina C que una zanahoria, lo que la convierte en una de las principales fuentes alimenticias de vitamina C. Además, la fruta del dragón está repleta de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres e incluso viene con vitaminas B1, B2. y B3, así como varios minerales como fósforo, calcio, hierro y niacina, así como una dosis saludable de proteína y fibra para mantener nuestro sistema inmunológico funcionando sin problemas.
# 2 Ayuda a la digestión
Fibra ayuda a la digestión y la mejor manera de obtener más fibra es a través de frutas y verduras. La fruta del dragón viene con 3 gramos de fibra por porción de 100 g, lo que puede ayudar a eliminar el estreñimiento y los problemas de SII y, si lo agrega a la avena del desayuno, ayuda con la evacuación intestinal por la mañana. La fruta del dragón también contiene oligosacáridos, que funcionan como prebióticos y mejoran la digestión y la salud intestinal. Y además de eso, la fruta del dragón tiene un alto contenido de agua, lo que puede ayudar a mantener nuestro sistema digestivo funcionando sin problemas.
# 3 ralentiza el proceso de envejecimiento
Una de las principales razones por las que nuestra piel envejece rápidos son los radicales libres. Si bien hay muchos productos comerciales que pretenden detener el proceso de envejecimiento de la piel, estas creaciones artificiales pueden hacer más daño que bien. La fruta del dragón es una forma natural de ralentizar el proceso de envejecimiento debido a su alto contenido en antioxidantes, que detiene el efecto anti-envejecimiento de los radicales libres. Puedes comer la fruta del dragón o aplicarla en tu piel para conseguir una piel de aspecto más joven y reducir la aparición de arrugas y líneas finas.
# 4 Salud del corazón
Se estima que aproximadamente 175 millones de personas mueren cada año por problemas cardíacos, por lo que es esencial que hagamos todo podemos mantener nuestro corazón fuerte y saludable. Un estudio reciente demostró que la fruta del dragón tiene la capacidad de reducir el colesterol malo y al mismo tiempo aumenta el colesterol bueno, lo que hace que la fruta del dragón sea una excelente opción como alimento para reducir el colesterol. Además, la fruta del dragón viene con grasas monoinsaturadas que mantienen nuestro corazón sano. Y no olvidemos que las pequeñas semillas negras dentro de una fruta de dragón proporcionan ácidos grasos omega-3 y omega-6, que pueden reducir los niveles de triglicéridos.
# 5 apoya la salud y la densidad de los huesos
Después de los 25 años, nuestros huesos comienzan a perder su fuerza y densidad.Esto es particularmente cierto para las mujeres. Sin embargo, la fruta del dragón es una gran fuente de fósforo y calcio, una combinación ganadora cuando se trata de conservar la fuerza ósea. Varios estudios muestran que las personas que consumen fruta del dragón de forma regular pueden reducir los efectos de la osteoporosis y mantener sus huesos sanos, fuertes y densos.
# 6 Mejora la tasa metabólica
Si estás buscando para aumentar su tasa metabólica, la combinación de proteína y fibra forma un buen equipo. La fruta del dragón ayudará a nuestro organismo a absorber los nutrientes a una capacidad mucho mayor y según varios estudios, esta fruta exótica puede ayudar a eliminar toxinas de forma más eficiente y limpiar nuestro sistema de forma eficaz. Tenga en cuenta que si puede aumentar su tasa metabólica, tendrá más éxito en sus esfuerzos de pérdida de peso, lo que nos lleva al siguiente punto.
# 7 Ayuda a perder peso
Si lo desea Agregue un poco de chispa a sus esfuerzos para perder peso, agregue la fruta del dragón a su dieta. Además de ser deliciosa y nutritiva, la fruta del dragón es un alimento bajo en calorías con solo 52 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en un sustituto perfecto de la fruta habitual. El cambio es el condimento de la vida y, para seguir un programa de pérdida de peso, tenemos que cambiar el sabor de nuestras comidas con regularidad para no sentirnos privados de nada. Además, la fruta del dragón tiene un alto contenido de fibra y agua, lo que nos hace sentir llenos por más tiempo y evita que comamos en exceso. Y además de ayudarte a perder peso, la fruta del dragón fortalece tu cuerpo desde dentro y sabe como si acabara de salir de un cuento de hadas.
# 8 reduce el azúcar en sangre
La diabetes va en aumento y mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control es perjudicial. Afortunadamente, hay varios estudios que muestran que la fruta del dragón en realidad puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre en la diabetes. La razón es que la fruta del dragón es rica en carotenoides, polifenoles, tocoferoles, tioles y glucosinolatos, todos los cuales ayudan a reducir nuestro nivel de azúcar en sangre. Además, la fruta del dragón tiene un alto contenido de fibra, lo que ayuda a prevenir un nivel alto de azúcar en la sangre en caso de que ingiera una comida de alto índice glucémico. Otro estudio mostró que la fruta del dragón también tiene un efecto positivo sobre el estrés oxidativo, que es muy común en personas que padecen diabetes.
# 9 Previene el cáncer
La prevención del cáncer puede parecer un poco descabellada, sin embargo, los estudios muestran que la fruta del dragón tiene la capacidad de prevenir la multiplicación de células cancerosas peligrosas porque es rica en la enzima licopeno, así como en vitamina C y caroteno, que se cree que tiene propiedades anticancerígenas. Juntos, estos nutrientes ayudan a prevenir la formación de un tumor.
# 10 contiene propiedades antibacterianas
Se ha descubierto que la fruta del dragón tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Estas propiedades ayudan a aumentar el recuento de glóbulos blancos en nuestro cuerpo y con eso nuestro cuerpo es capaz de defenderse de las toxinas así como inhibir la entrada o el crecimiento de infecciones bacterianas o fúngicas en nuestros órganos. Además de eso, la fruta del dragón estimula la regeneración celular y con eso acelera la curación, lo que significa que los moretones y las heridas se curarán a un ritmo acelerado.
# 11 Aumenta la cognición
Si quieres tener un cerebro que funciona como el de Einstein, la fruta del dragón puede ser su respuesta. La fruta del dragón es rica en vitamina C y contiene buenas cantidades de vitamina B, lo que ayuda a mantener saludables nuestras membranas celulares. Esto ayuda a prevenir la aparición de trastornos cognitivos y mantiene su cerebro funcionando al máximo. Además, la fruta del dragón contiene vitaminas y minerales esenciales que promueven la función nerviosa saludable y con eso le da un impulso adicional a nuestro cerebro.
# 12 Mejora la respiración
Si sufre de un trastorno respiratorio como el asma, agregar más fruta del dragón a su dieta puede ayudarlo a tratar sus problemas pulmonares. Esto se debe al alto contenido de vitamina C de la fruta del dragón, que finalmente te permite percibir el olor a rosas.
No se conocen riesgos de la fruta del dragón, por lo que puedes disfrutar de este delicioso superalimento en tu batido. , ensalada, salsa, avena o simplemente cómelo solo. Es una gran adición a su dieta si está buscando una opción baja en grasas y calorías que ofrezca numerosos nutrientes y tenga una multitud de beneficios para la salud.
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Joschi & Monika
JoschiNYC.com
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