La masa de pizza puede hacer o deshacer una pizza. Hoy en día, vemos más y más estilos de corteza diferentes: fina, de plato hondo, rellena y todo lo demás. ¡A la gente le encanta su corteza!
Y debido a que la corteza de pizza recibe tanto amor, ¿por qué limitarla a la pizza? Hemos reunido 17 recetas con masa de pizza para que puedas preparar comidas irresistibles que no se limitan a lo que encontrarás en una pizzería italiana.
Breadsticks
Los palitos de pan son un bocadillo versátil, perfecto para un aperitivo en una fiesta con una guarnición de salsa marinara o un acompañante para la cena, y son fáciles de preparar con masa de pizza. Simplemente corte y luego extienda la masa en longitudes de seis pulgadas. Déjelos simples con sal o sazone con ajo, pimiento rojo triturado y sal.
¡Cómelo! Consejo: si prefiere que los palitos estén crujientes, extienda la masa finamente y gírela.
Obtenga la receta de Our Everyday Life.
Buffalo Chicken Bites
La temporada de fútbol es una gran excusa para anotar en grande con algunos bocadillos divertidos. Claudia Sidoti, chef principal de HelloFresh, un servicio líder de entrega de comidas, sugiere usar una masa de pizza prefabricada para envolver estos bocados.
Encienda el horno a 400 grados. Mezcle un poco de mayonesa, leche y un poco de aderezo ranch y, si le gusta el queso azul, agréguelo también. Guárdelo en el refrigerador para que se enfríe. En otro tazón, mezcle el pollo cocido, su queso preferido (nos gusta la mozzarella) y la salsa de búfalo. Corta la masa de pizza en cuadrados y luego coloca la mezcla de pollo en cada cuadrado. Dobla un lado y usa un tenedor para sellar bien los tres bordes. Unte con mantequilla, espolvoree más queso y póngalo en el horno durante unos 15 minutos. Sirva con aderezo ranch.
Galletas
Las galletas saladas son la mejor amiga de un plato de queso. También son una excelente sopa para acompañar y son un crujiente divertido para las salsas. La masa de pizza es una galleta perfecta, siempre que enrolles la masa muy fina. Y deja que las galletas estén crujientes después de hornear. Adelante, espolvorea pimienta de cayena, sal marina, queso parmesano, queso Asiago rallado, o cualquier código secreto de ingrediente que descifres para tus galletas. Para obtener una receta más detallada, mira cómo lo hace Circle B Kitchen a continuación.
Obtén la receta de Circle B Kitchen.
Rollos de canela
Estamos «en racha, ¿Qué tal los rollos de canela? Básicamente, estamos hablando de masa de pizza con mantequilla, canela y azúcar y ese ingrediente de rollo de canela, un glaseado pegajoso de vainilla o queso crema. Just a Taste tiene exactamente la receta que estás buscando para usar la masa de pizza sobrante ( más un glaseado asesino para rociar encima).
Obtén la receta de Just a Taste.
Garlic Knots
Puedes hacer nudos fácilmente en casa usando masa para pizza, dice Sidoti. Gire la masa en un nudo, unte con mantequilla de ajo (simplemente coloque un poco de mantequilla y ajo picado en el microondas durante 10 a 15 segundos) y luego espolvoree queso parmesano, albahaca, orégano y condimento italiano. Echa los nudos en una sartén de hierro fundido, mételos en el horno a 400 grados y hornea hasta que estén dorados.
Apple Galette
Otoño significa temporada de tarta de manzana. Siga esta receta Receta de Jacques Pepin que usa masa de pizza comprada en la tienda para hacer una galette de manzana. Y es muy fácil de hacer.
Obtén la receta de Food Schmooze.
Pastelitos de pavo mediterráneo
El pastel de pavo o pollo hecho con masa de pizza lleva la comida reconfortante a otro nivel. Haga un pastel típico u opte por hornear pasteles de olla ramekin para una fiesta o para complacer a los pequeños. Manténgalo tradicional con guisantes y zanahorias o vaya al Mediterráneo (piense en aceitunas, alcachofas y tomates) como en esta receta.
Obtenga la receta de Taste of Home.
Pan de focaccia con cebolla y queso
Puedes convertir cualquier comida en un evento gourmet añadiéndole un pan focaccia con queso , sugiere Sidoti. Simplemente cubra la masa de su pizza con azúcar morena, cebollas, condimento italiano, queso y hornee a 400. ¡Qué rico!
Stromboli
Stromboli es excelente cuando se hace con masa de pizza, dice Sidoti. Tome la mitad de la masa y coloque capas de jamón y pepperoni a lo largo. También puede agregar cebolla, pimiento, salsa marinara, salami, mozzarella, mozzarella fresca y otros quesos si lo desea. Espolvorea con especias como albahaca, orégano y ajo en polvo. Enrolle la masa alrededor de las coberturas y selle bien los bordes. Hornee a 375 grados durante unos 30 minutos o hasta que se doren. Sirva con salsa marinara caliente.
Dumplings
¿A quién no le encantan las albóndigas? Las irresistibles almohadas de bondad perfectamente redondas prepara una sabrosa sopa de otoño o un abundante estofado de invierno. Our Everyday Life explica exactamente cómo puedes usar la masa de pizza para hacer tus albóndigas.
Obtén la receta de Our Everyday Life.
Cerdos en una manta
Una receta increíble para este clásico. Estos chicos malos están envueltos en una manta pastosa que está forrada con una extensión de ajo, mostaza Dijon y queso cheddar, una gran aplicación para fiestas. Por supuesto, siempre puede deshacerse del Dijon y el ajo para los niños quisquillosos, y dejar el queso para reducir las calorías.
Obtenga la receta de Simple Comfort Food.
Varillas para sumergir
Lisa Cohn, RD, de Park Avenue Nutrition, recomienda estos palitos para mojar. Corte la masa de pizza en trozos finos de 3 pulgadas por 1 pulgada, espolvoree con hierbas secas y mezcle en el horno para hornear. Ideas para dip: hummus, guacamole, salsa, queso para untar bajo en grasa y salsa de yogur.
Quichzza
Este vástago de quiche y masa de pizza es una oferta de una sartén llamada Quichzza. Básicamente, presionarás la masa de pizza cruda en la sartén y luego verterás los huevos y cualquier otro ingrediente que te apetezca, como tomates, tocino, cebollas. Coloca la sartén en el horno y listo, quiche con un botín de masa de pizza.
Obtén la receta de Imma Eat That.
Molinetes
Los molinetes son divertidos y acumulan refrigerio para el día del juego o almuerzo para los niños. BR Cohn sugiere extender la masa en capas finas con queso bajo en grasa, pollo en rodajas / pavo / carne vegana como tofurky y calabacín rallado o espinaca fresca. Enrolle, hornee y corte en molinetes de una pulgada de ancho.
Horneados de frutas y queso
Una salud- idea de postre caliente y consciente de BR Cohn: Roll Extienda la masa a un grosor medio (1/6 de pulgada) y unte el requesón batido o el queso de los agricultores a ¼ de pulgada de grosor, luego cubra con salsa de manzana, pera o frutas mixtas bajas en azúcar y hornee. Cortar en cuadrados y espolvorear con canela o ralladura de limón.
BLT en un pan plano a la parrilla
Enciende la parrilla. El pan plano para el BLT de Family Style Food se hace con masa de pizza y se cocina en una piedra para pizza directamente en la parrilla. Es una comida rápida de preparar. Pero, francamente, nos comieron tocino.
Obtén la receta de Family Style Food.
Pretzel Bites
Prepáralo durante todo el año con cerveza y pretzels bávaros (lederhosen opcional). Estos bocados de pretzel, a la Life a Little Brighter, son fáciles de hacer. Y aquí está un hecho de pretzel: lo único que evita que la masa de pizza se convierta en pretzels en primer lugar es un baño rápido en agua caliente con bicarbonato de sodio.
Obtenga nuestra receta para una vida un poco más brillante.
Calzones en forma de corazón rellenos de vegetales
Estos no son sus calzones promedio. Sí, tienen tus viejos fieles, salsa marinara y queso mozzarella, pero la mejor parte es que también tienen algo de poder vegetal. No solo son perfectos para el Día de San Valentín, sino que también puede servirlos como aperitivos en una reunión familiar o fiestas de cumpleaños.
Obtenga la receta de A Healthy Slice of Life.
Galletas de cebollino con queso cheddar
¡Estas galletas crujientes y cursis son excelentes para muchas cosas! Puedes preparar un lote para días de juego, un refrigerio informal después de la escuela para los niños, o simplemente para aliviar los antojos de papas fritas y salsa. Una vez que extienda la masa de pizza muy delgada, agregue queso cheddar y cebollino a su gusto y Savory Simple dice que «sabrán como Cheez Its hecho en casa, ¡pero sin conservantes ni productos químicos! «
Obtén la receta de Savory Simple.
Anillo de pizza para separar albóndigas
Este es un refrigerio súper simple, fácil y divertido que se puede compartir para cuando invitas a personas o solo a Netflix y escalofriante con la familia. Esta receta solo usa 5 ingredientes, ¡perfecta para cualquiera que necesite hacer una aplicación de fiesta de último minuto! Tanto los niños como los adultos se pelearán por la bondad cursi. Y seamos realistas, ¡a todos les encantan las albóndigas!
Obtén la receta de Pinch of Yum.
Pizza Chips y Guaca-Tony
Esta receta es tan única porque los chips de pizza podrían ser un bocadillo independiente, pero la adición de guacamole aumenta aún más la apuesta. Nunca se puede ir mal con el condimento italiano encima de chips de pan con costra de parmesano. ¡Todo el aguacate con el que podrías soñar y los toques de ajo y limón hacen que este dúo sea imparable! ¡No te olvides de compartir!
Obtén la receta de La chica que se comió todo.
Torceduras de pan de caña de azúcar y canela
Este no es un capricho de bastón de caramelo solo para el temporada de viernes, pero un postre fácil con un ligero toque salado (literalmente). La receta requiere más esfuerzo que otras, ¡pero definitivamente vale la pena esperar este truco de masa de pizza! Usando ingredientes mínimos, puede crear un increíble desayuno centrado en canela o un regalo de fiesta para una fiesta de cumpleaños infantil. Hagas lo que hagas, ¡no olvides la llovizna!
Obtén la receta de Le Creme De La Crumb.