Todos sabemos que beber con el estómago vacío es una idea pasada. Es la forma más rápida de emborracharse, seguida de una resaca que te partirá la cabeza. Pero comer una gran hamburguesa grasienta y papas fritas tampoco es exactamente la mejor opción. Sin embargo, hay algunos alimentos que pueden ayudarlo a permanecer de pie por más tiempo y evitar que la resaca ataque al día siguiente. Esto es lo que debería comer si pasa la noche con una bebida en la mano.
Peras
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Específicamente, peras asiáticas . Se ha descubierto que su jugo reduce los efectos secundarios de beber en un 20 por ciento. Beber jugo de pera o comer una pera antes de tragar tragos puede ayudar a su cuerpo a eliminar el alcohol más rápidamente.
Jugo verde
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Beber jugo verde antes de salir puede ayudar a su cuerpo a mantener sus electrolitos y nutrientes, que el alcohol le roba. También es una buena idea beber más jugo después de volver a dormir, para que pueda recuperar sus electrolitos y mantener a raya la resaca. Prueba este batido verde, que está relleno con las verduras que necesitas.
Camote
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Las batatas son carbohidratos de bajo índice glucémico, que lo mantienen satisfecho por más tiempo y mantienen estable el azúcar en la sangre mientras pasa a su próxima cerveza para la noche. Cuando tiene el estómago lleno, es menos probable que sienta completamente los efectos del alcohol. Vea todas estas formas en que puede agregar batatas a su comida.
Pollo a la parrilla
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La proteína magra ayuda mantenga el azúcar corporal estable para que tenga menos picos y caídas durante la noche. El alcohol puede dejarlo tembloroso, por lo que debe mantener el nivel de azúcar en sangre alto para ayudar a combatirlo. Pruebe esta ensalada de pollo a la parrilla para una cena ligera y saludable antes de salir.
Sandía
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El alcohol es súper deshidratante, por lo que, para empezar, debes beber agua durante toda la noche. Tomar alimentos que sean principalmente agua es una excelente manera de ayudar a eliminar las toxinas y mantener la hidratación. Las sandías y los pepinos también ayudan a acumular electrolitos.
Leche
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La leche se mantendrá está hidratado, pero también tiene un alto contenido de potasio, que su cuerpo tiende a perder cuando bebe. Todos sabemos que el alcohol te hace orinar más de lo normal, y el potasio se agota muy rápido durante la micción excesiva.
Salmón
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El alcohol realmente derriba B-12 de su cuerpo, que necesita para su memoria a corto plazo y funciones cognitivas. Intente cenar salmón, que está repleto de B-12, antes de salir. No más pérdida de memoria gracias a demasiadas bebidas. Prueba este sencillo salmón que puedes preparar en solo 15 minutos.
Encurtidos
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La salmuera salada del jugo de pepinillos en realidad está llena de electrolitos. El jugo de pepinillo es una cura para la resaca bastante conocida. Si bien no estoy diciendo que te arregle la resaca así, estoy diciendo que debes beber un poco antes y después de salir para mantener los electrolitos altos.
Hummus
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Hummus puede ayudar a impulsar todas tus vitaminas B, lo cual es de gran ayuda para evitar la temida resaca, ya que el alcohol las mata a todas. Los aminoácidos del hummus también se consideran útiles para prevenir la resaca.
Huevos
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Come huevos antes de ir y luego tómelos para el brunch al día siguiente. Además de tener un alto contenido de proteínas, los huevos también tienen un alto contenido de cisteína, un aminoácido que descompone las toxinas del alcohol. Descomponer esas toxinas ayuda a que se eliminen más rápido y a limitar la cantidad de tiempo que tendrá la resaca.
Espárragos
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Se ha descubierto que los aminoácidos en los espárragos ayudan a metabolizar el alcohol para sacarlo de su cuerpo más rápido. Beber en exceso puede dañar el hígado y es bueno comer algo como espárragos, que protege las células del hígado.